.png){kind=icon}
_(1).png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png)
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П, верхняя панель управления, парогенератор
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П представляет собой универсальное оборудование, которое успешно сочетает в себе функции множества кухонных приборов, таких как плита, конвекционная печь и фритюрница. С его помощью вы можете готовить разнообразные блюда, сохраняя их полезные вещества. Благодаря компактным размерам и возможности использования как в стационарных условиях, так и на выездных мероприятиях, это устройство станет незаменимым помощником для профессиональных поваров и кулинаров.
Удобная панель управления на русском языке, выполненная в виде мембранной клавиатуры, позволяет легко настраивать режимы работы устройства. Встроенный парогенератор, обладающий функцией легкой очистки от накипи, и возможность регулировки влажности от 0% до 100% обеспечивают высокую эффективность приготовления различных блюд. Система "свободные руки" делает закрытие дверцы простым и безопасным, что особенно важно в условиях быстрого темпа работы на кухне.
Пароконвектомат оснащен многоточечным температурным щупом, который может использоваться для всех базовых программ приготовления, что значительно повышает качество блюд. Кроме того, возможность записи до 110 собственных программ и проведения до 4 этапов приготовления в каждой из них делает его незаменимым инструментом для кулинарных экспериментов. Энергоэффективность устройства (мощность 4,6 кВт) также снижает эксплуатационные расходы, что является важным фактором для коммерческих кухонь.
Размеры пароконвектомата – 520х735х691 мм, а его вес составляет 50 кг, что делает его удобно перемещаемым. Он поддерживает использование гастроемкостей GN 1/2 и предлагает шесть уровней для размещения продуктов. Система защиты от влаги соответствует стандарту IPX5, что позволяет безопасно мыть внутренние стенки устройства под струей воды. Все эти характеристики делают Abat ПКА 6-1/2П отличным выбором для профессиональных кухонь и выездного сервиса.
Документация
| Страна | Россия |
| Бренд | Abat |
| Модель | ПКА 6-1/2П |
| Мощность, квт | 4,6 |
| Напряжение, в | 230 |
| Тип питания | электричество |
| Тип направляющих | под гастроемкости |
| Тип противней/гастроемкостей | GN 1/2 |
| Тип пароувлажнения | бойлер |
| Панель управления | электронная |
| Единица измерения | шт |
| Единица измерения веса | кг |
| Вес | 50 кг |
| Вес в упаковке | 70 |
| Габариты (д*ш*в) | 520х735х691 |
| Габариты в упаковке (д*ш*в) | 600х800х870 |
| Количество уровней | 6 |
