.webp){kind=icon}
_(1).webp){kind=icon}
.webp){kind=icon}
.webp){kind=icon}
.webp)
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2 (парогенератор, электрон.управл.)
Обзор
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2 — это многофункциональное оборудование, предназначенное для различных видов тепловой обработки продуктов в сфере общественного питания и торговли. Он сочетает в себе функции нескольких приборов, таких как плита, конвекционная печь и фритюрница, что позволяет значительно экономить место и время на кухне. Благодаря универсальности этого устройства, вы можете обжаривать, запекать, готовить на пару и бланшировать продукты, сохраняя при этом все их полезные вещества.
Электронная панель управления на русском языке упрощает использование пароконвектомата, а таймер, рассчитанный на 10 часов, позволяет точно контролировать процесс приготовления. Система регулировки влажности, обеспечивающая диапазон от 0 до 100%, и поддержание температуры в камере с погрешностью +/- 1°С, делают каждое блюдо идеальным. Пять скоростей вращения вентилятора обеспечивают равномерное распределение тепла, что положительно сказывается на качестве готовых блюд.
Габариты устройства составляют 840х800х1055 мм, а вес — 146 кг, что делает его удобным для установки на различных кухнях. С возможностью размещения 10 уровней гастроемкостей GN 1/1, пароконвектомат способен одновременно готовить большое количество блюд, что особенно оценят заведения с высокой проходимостью. Встроенная система охлаждения слива, душ для мойки и полуавтоматическая мойка облегчают процесс ухода за оборудованием, что является важным аспектом на профессиональной кухне.
Дополнительные опции, такие как подставка или расстоечный шкаф, позволяют адаптировать пароконвектомат под конкретные нужды вашего заведения. Модель ПКА 10-1/1ПМ2, произведенная в России, использует электричество в качестве источника питания и обладает мощностью 12,5 кВт при напряжении 380 В. Это делает его мощным и надежным помощником для любого профессионального повара.
Документация
Характеристики
| Основные характеристики | |
| Бренд | Abat |
| Модель | ПКА 10-1/1ПМ2 |
| Назначение | Универсальный |
| Панель управления | Электронная |
| Страна | Россия |
| Тип пароувлажнения | Бойлер |
| Электропитание | |
| Мощность, квт | 12,5 |
| Напряжение, в | 380 |
| Тип питания | электричество |
| Конструкция и комплектация | |
| Тип противней/гастроемкостей | GN 1/1 |
| Габариты и упаковка | |
| Вес | 146 кг |
| Вес в упаковке | 195 |
| Габариты (д*ш*в) | 840х800х1055 |
| Габариты в упаковке (д*ш*в) | 950х920х1280 |
| Единица измерения веса | Кг |
| Сервис и гарантия | |
| Планируемые поступления | 31.03.2026 - 9 шт |
| Количество уровней | 10 |
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2 (парогенератор, электрон.управл.) отзывы
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 |
.webp){kind=icon}
