Пароконвектомат Radax Chekhov CC10DY0L (левое открывание двери)

Пароконвектомат Radax Chekhov CC10DY0L с левым открыванием двери — это надежное решение для профессиональной кухни, обеспечивающее высокую производительность и универсальность в приготовлении блюд. Серия CHEKHOV от RADAX включает в себя полный ассортимент профессиональных духовок, которые находят свое применение в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных. С максимальной температурой приготовления до 270°С, этот аппарат позволяет готовить широкий спектр блюд с использованием различных технологий: от запекания и жарки до конвекции и пароварки.

С вместимостью до 10 уровней противней размером 600х400 мм или гастроемкостей GN1/1, пароконвектомат Radax CC10DY0L обеспечивает достаточное пространство для одновременной готовки больших объемов продукции. Расстояние между уровнями в 80 мм позволяет использовать различные типы противней и гастроемкостей, что делает его отличным выбором для заведений с разнообразным меню. Электронная панель управления обеспечивает простоту в настройке и мониторинге процесса приготовления, позволяя добиться нужного результата без лишних усилий.

С мощностью 15,7 кВт и напряжением 400 В, данная модель обеспечивает стабильную работу и высокую эффективность, что особенно важно для ресторанного бизнеса, где время — это деньги. Вес в 131 кг при габаритах 867х826х1268 мм делает его достаточно компактным, при этом он не теряет в функциональности. В упаковке вес устройства составляет 150 кг, что также свидетельствует о его надежной конструкции и материалах.

Произведенный в России, пароконвектомат Radax Chekhov CC10DY0L сочетает в себе современные технологии и практичность, что делает его незаменимым помощником на кухне. Эта модель станет вашим надежным союзником в создании кулинарных шедевров, обеспечивая высокое качество и эффективность на каждом этапе приготовления.