Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3, лицо нерж., стандарт. Духовка

Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-3 – это трехсекционный аппарат, специально разработанный для профессиональной кухни, где требуется высокая производительность и надежность. Он предназначен для приготовления разнообразных блюд, включая жарку полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей, а также выпечку мелкоштучных кулинарных изделий. Шкаф станет незаменимым помощником на предприятиях общественного питания и в торговле, обеспечивая отличные результаты при минимальных затратах времени.

Конструкция шкафа выполнена из углеродистой стали с боковыми и задними стенками из окрашенного металла, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего ТЭНов позволяет точно настраивать процесс приготовления, а рабочий диапазон температуры от 20 до 270°С дает возможность готовить блюда при различных температурных режимах. Встроенный аварийный терморегулятор защищает от перегрева, что повышает безопасность эксплуатации устройства.

Шкаф Abat ШЖЭ-3 легко устанавливается благодаря регулируемым по высоте ножкам, что способствует удобству размещения в любых условиях. С тремя камерами и четырьмя уровнями в каждой из них, он предоставляет большой объем для одновременного приготовления нескольких блюд. Такой подход позволяет оптимизировать рабочий процесс и значительно сократить время приготовления. Мощность шкафа составляет 14,4 кВт, и он подключается к электрической сети с напряжением 380 В, что делает его подходящим для использования на большинстве профессиональных кухонь.

С весом в 190 кг и габаритами 840х900х1500 мм, шкаф также поставляется в упаковке с размерами 1015х920х1730 мм и весом 244 кг, что гарантирует его безопасность при транспортировке. Бренд Abat, представляющий продукцию, изготовленную в России, зарекомендовал себя как надежный производитель оборудования для общественного питания, что подтверждает высокая степень доверия со стороны профессионалов в данной области.

Документация

Декларация о соответствии.pdf

Руководство по эксплуатации.pdf

ШЖЭ-3.pdf