Печь конвекционная UNOX XETC-18EU-YPLMN
Мощность, кВт
30.7
Напряжение, В
380
Тип подключения
Электричество
Количество уровней
18
Материал камеры
Нержавеющая сталь
Открытие двери
Слева направо
Панель управления
Электронная
Подключение к воде
Да
Цена товара
1 267 740 ₽
Гарантия от производителя
Доставка по Москве завтра
Если заказ сделан до 11:00 в будни
Отправка по РФ 4–10 дней
ТК: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии
В наличии на складеАктуальные остатки и оперативная отгрузка
Работаем по всей РоссииДоставка в любой регион транспортными компаниями
Для юридических лицСчёт, договор, ЭДО и закрывающие документы
Подготовим КП за 1 деньДля закупок, тендеров и согласования бюджета
BAKERTOP RETAIL - это профессиональная высокопроизводительная станция, созданная специально для пекарен в супермаркетах и торговых точках с ограниченной площадью. Уникальная конфигурация из двух независимых камер (на 6 и 12 противней) позволяет одновременно выпекать разные типы изделий - от хлеба и пиццы до нежных кондитерских шедевров и замороженной выпечки - занимая при этом менее 1 квадратного метра пола.
Ключевые преимущества:
Скорость и качество: Сочетание мощных потоков горячего воздуха и точного контроля влажности обеспечивает идеальный подъем теста и ускоряет процесс выпечки на 20% по сравнению с обычными печами.
Эргономика QUICK.Load: Совместимость со специализированными тележками делает загрузку и выгрузку 18 противней быстрой, безопасной и физически легкой для персонала.
Интеллектуальное управление: Печь сама корректирует параметры (технология ADAPTIVE.Cooking™) и управляет предварительным нагревом, гарантируя стабильный результат вне зависимости от объема загрузки.
Технологическое превосходство:
Умное приготовление: Библиотека из 1000+ программ, визуальное проектирование циклов MIND.Maps™ и автоматический помощник CHEFUNOX.
Климат-контроль: Системы STEAM.Maxi™ (насыщенный пар) и DRY.Maxi™ (мгновенное удаление влаги) дают полный контроль над текстурой корочки и мякиша.
Надежность и гигиена: Автоматическая мойка ROTOR.Klean™ сама оценивает степень загрязнения (SENSE.Klean) и поддерживает идеальную чистоту даже за воздушным картером.
Технические особенности:
Надежная конструкция: Камера из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами и тройное остекление двери для максимальной теплоизоляции.
Продуманные детали: Встроенная LED-подсветка, система каплесборников и 4-скоростные реверсивные вентиляторы.
Цифровой контроль: Встроенный Wi-Fi модуль для мониторинга работы и обновления ПО.
BAKERTOP RETAIL - это бескомпромиссная эффективность, безопасность и надежность для ежедневной бесперебойной работы вашего магазина.
Ключевые преимущества:
Скорость и качество: Сочетание мощных потоков горячего воздуха и точного контроля влажности обеспечивает идеальный подъем теста и ускоряет процесс выпечки на 20% по сравнению с обычными печами.
Эргономика QUICK.Load: Совместимость со специализированными тележками делает загрузку и выгрузку 18 противней быстрой, безопасной и физически легкой для персонала.
Интеллектуальное управление: Печь сама корректирует параметры (технология ADAPTIVE.Cooking™) и управляет предварительным нагревом, гарантируя стабильный результат вне зависимости от объема загрузки.
Технологическое превосходство:
Умное приготовление: Библиотека из 1000+ программ, визуальное проектирование циклов MIND.Maps™ и автоматический помощник CHEFUNOX.
Климат-контроль: Системы STEAM.Maxi™ (насыщенный пар) и DRY.Maxi™ (мгновенное удаление влаги) дают полный контроль над текстурой корочки и мякиша.
Надежность и гигиена: Автоматическая мойка ROTOR.Klean™ сама оценивает степень загрязнения (SENSE.Klean) и поддерживает идеальную чистоту даже за воздушным картером.
Технические особенности:
Надежная конструкция: Камера из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами и тройное остекление двери для максимальной теплоизоляции.
Продуманные детали: Встроенная LED-подсветка, система каплесборников и 4-скоростные реверсивные вентиляторы.
Цифровой контроль: Встроенный Wi-Fi модуль для мониторинга работы и обновления ПО.
BAKERTOP RETAIL - это бескомпромиссная эффективность, безопасность и надежность для ежедневной бесперебойной работы вашего магазина.
Основные характеристики
| Количество уровней | 18 |
| Артикул | БXETC-18EU-YPLMN |
| Бренд | Unox |
| Панель управления | Электронная |
| Расположение панели управления | Справа |
| Страна | Италия |
| Тип направляющих | под противни |
Электропитание
| Мощность, кВт | 30.7 |
| Напряжение, В | 380 |
| Тип подключения | Электричество |
| Подключение к воде | Да |
Рабочие параметры
| Тип гастроемкости | 600х400 |
| Тип загрузки противней | направляющие |
Конструкция и комплектация
| Материал камеры | Нержавеющая сталь |
| Открытие двери | Слева направо |
| Размер противней | 600x400 |
Прочее
| Щуп | в комплекте |
Самовывоз мелкогабаритного оборудования
Москва, Остаповский пр., 5, стр. 6 (склад 22)
Пн–Пт 10:00–19:00, после поступления товара
Пн–Пт 10:00–19:00, после поступления товара
бесплатно
Курьером по Москве и МО
в пределах МКАД — на следующий день. До адреса; разгрузка и подъём — силами получателя
от 1 200 ₽
Транспортные компании по РФ
Деловые Линии, ПЭК, MagicTrans, СДЭК — до терминала в вашем городе
4–10 рабочих дней
Оплата по счёту для юридических лиц
Безналичный расчёт по договору. Полный пакет закрывающих документов в день оплаты.
- Счёт на оплату
- Договор поставки
- УПД / накладная
- ЭДО (Диадок, СБИС)
Похожие товары
Артикул:Б11000026897Скопировано
Мощность, кВт: 15.5
Установка: Настольная
Управление: Электронное
Габариты нетто (мм): 865х895х1150
Объем (м3): 0.890301
В наличии: 2 шт.
Артикул:Б11000009760Скопировано
Мощность, кВт: 15.5
Напряжение, В: 380
Габариты: 865х930х1140
Ширина, мм: 930
Вес: 120 кг
В наличии: 2 шт.
Артикул:Б11000019527Скопировано
Мощность, кВт: 15.5
Напряжение, В: 380
Габариты: 865х930х1140
Ширина, мм: 930
Вес: 120 кг
В наличии: 3 шт.
Артикул:Б11000026896Скопировано
Мощность, кВт: 10.5
Установка: Настольная
Управление: Электронное
Объем (м3): 0.642565
Формат емкостей: 600х400
В наличии: 3 шт.
Артикул:Б11000008926Скопировано
Мощность, кВт: 6.5
Напряжение, В: 400
Габариты: 800х835х514
Длина, мм: 800
Вес: 56 кг
В наличии: 4 шт.
Артикул:Б11000009803Скопировано
Мощность, кВт: 6.5
Напряжение, В: 380
Габариты: 800х835х514
Длина, мм: 800
Вес: 60 кг
В наличии: 1 шт.
Артикул:БXFT133/XFT133-1Скопировано
Мощность, кВт: 3
Установка: Настольная
Управление: Электромеханическое
Объем (м3): 0.200037
Формат емкостей: 330х460
В наличии: 19 шт.
Артикул:БXEFR-03EU-ELDVСкопировано
Мощность, кВт: 3.5
Напряжение, В: 220
Габариты: 800х811х425
Длина, мм: 800
Ширина, мм: 811
В наличии: 2 шт.
Артикул:БXEFR-10EU-ELRVСкопировано
Мощность, кВт: 15.5
Установка: Настольная
Управление: Электронное
Объем (м3): 0.617658
Формат емкостей: 600х400
В наличии: 10 шт.
Артикул:БXEFR-06EU-ELRVСкопировано
Мощность, кВт: 10.3
Установка: Настольная
Управление: Электронное
Объем (м3): 0.442482
Формат емкостей: 600х400
В наличии: 2 шт.
Артикул:Б11000019526Скопировано
Мощность, кВт: 10.5
Напряжение, В: 380
Габариты: 865х880х830
Вес: 95 кг
Тип подключения: Электричество
В наличии: 5 шт.
Артикул:Б11000009279Скопировано
Мощность, кВт: 6.5
Напряжение, В: 400
Габариты: 800х830х514
Длина, мм: 800
Вес: 60 кг
В наличии: 3 шт.
