Печь подовая UNOX XEKDT-01EU-D

Печь подовая UNOX XEKDT-01EU-D представляет собой современное решение для профессиональной кухни, предназначенное для установки в колонну с печами серии BAKERLUX SHOP.PRO. Она совместима с моделями, оснащенными панелями Master, Touch и Led, что позволяет легко интегрировать ее в существующий кухонный комплекс. Интегрированная панель управления обеспечивает простоту в использовании, позволяя быстро настраивать параметры работы печи.

Одним из ключевых преимуществ данной модели является высокая максимальная температура, достигающая 290°C, что позволяет готовить блюда на профессиональном уровне. Толщина подового камня в 18 мм способствует равномерному прогреву и сохранению тепла, что критически важно для выпечки. Высота свода в 225 мм предоставляет дополнительное пространство для работы с высокими изделиями, такими как хлебобулочные и кондитерские изделия.

Печь имеет компактные габариты 800х840х405 мм, что делает ее удобной для размещения в ограниченном пространстве кухни. При этом ее вес составляет 54.5 кг, а вес в упаковке - 75 кг, что подтверждает надежность конструкции. Мощность в 2,7 кВт и напряжение в 220 В делают данную печь энергоэффективной и простой в подключении.

Одноуровневая конструкция с возможностью использования противней размером 600х400 мм обеспечивает оптимальное использование внутреннего пространства. Печь подовая UNOX XEKDT-01EU-D - это отличное решение для тех, кто стремится к качеству и эффективности в приготовлении пищи, предлагая широкий спектр возможностей для профессиональных поваров.

Документация

UNOX тепло до 9.08.2028.pdf

XEKDT-01EU-D инструкция.pdf

XEKDT-01EU-D электросхема.pdf

XEKDT-01EU-D-0.D00-ESP-01.pdf

ДС Unox, EVEREO, печи, шкафы до 16.08.2023.pdf