Печь конвекционная UNOX XEFR-10EU-ETRV
Конвекционная печь UNOX XEFR-10EU-ETRV - это высококачественное оборудование для профессиональной выпечки, которое сочетает в себе множество современных технологий. С возможностью работы на 10 уровнях и использованием противней размером 600х400 мм, она позволяет готовить большое количество блюд одновременно. Расстояние между уровнями составляет 75 мм, что обеспечивает удобство при размещении противней и равномерное распределение тепла. Печь оснащена функцией пароувлажнения, которая регулируется с шагом 20%, что позволяет адаптировать процесс выпечки под различные рецепты и требования.
Управление печью осуществляется с помощью сенсорной панели TOUCH с ярким ЖК-дисплеем диагональю 2,4 дюйма. Это делает настройку параметров выпечки простой и интуитивно понятной. В печи предусмотрено 99 ячеек для программирования, что позволяет заранее задать параметры для различных блюд. Возможность использования 9 шагов выпекания и двух скоростей вентилятора обеспечивает гибкость и точность в процессе приготовления. Температурный диапазон от 50 до 260 °C позволяет готовить разнообразные блюда, от выпечки до паровой кухни.
Печь имеет дверь с автоматическим замком, что обеспечивает безопасность во время работы. Встроенный WiFi-модуль позволяет подключаться к интернету, что открывает доступ к удалённому управлению и мониторингу процесса выпечки. Это особенно удобно для профессиональных кухонь, где важна каждая минута. Модель XEFR-10EU-ETRV производится в Италии, что гарантирует высокое качество и надежность, соответствующую самым строгим стандартам.
С весом 96 кг и мощностью 15,5 кВт, печь требует подключения к электросети с напряжением 400 В. Габариты устройства составляют 800х811х952 мм, а в упаковке — 970х1110х1120 мм, что делает её подходящей для различных профессиональных кухонь. Конвекционная печь UNOX XEFR-10EU-ETRV — это отличный выбор для тех, кто ищет надежное и многофункциональное оборудование для выпечки.
| Температурный режим, °C | +30...+260 |
| Тип управления | Электронный |
| Тип установки | Настольный |
| Количество уровней | 10 |
| Артикул | БXEFR-10EU-ETRV |
| Бренд | Unox |
| Модель | XEFR-10EU-ETRV |
| Панель управления | Touch |
| Пароувлажнение | Да |
| Расстояние между уровнями, мм | 75 |
| Серия | XEFR |
| Страна | Италия |
| Тип направляющих | 600x400 |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Напряжение, В | 220 |
| Подключение к водопроводу | Да |
| Тип питания | От сети 380В |
| Температура, °C | 30 |
| Количество скоростей вентилятора | 2 |
| Максимальная температура, °C | 260 |
| Тип гастроемкости | 600х400 |
| Открывание двери | Справа налево |
| Открытие двери | справа налево |
| Размер противня, мм | 600х400 |
| Тип противня | 600х400 |
| Габариты | 800х811х952 |
| Вес | 96 кг |
| Габариты в упаковке, мм | 970х1110х1120 |
| Вес в упаковке, кг | 111 |
| Вес брутто, кг | 114 |
| Длина в упаковке, мм | 1110 |
| Ширина в упаковке, мм | 965 |
| Высота в упаковке, мм | 1113 |
| Внутренний размер, мм | 800х811х952 |
| Usb | Есть |
| Wi-fi | Есть |
| Автоматическая мойка | Нет |
| Расстояние между направляющими, мм | 75 |
Пн–Пт 10:00–19:00, после поступления товара
Оплата по счёту для юридических лиц
Безналичный расчёт по договору. Полный пакет закрывающих документов в день оплаты.
- Счёт на оплату
- Договор поставки
- УПД / накладная
- ЭДО (Диадок, СБИС)
Похожие товары
