Печь конвекционная UNOX XEFR-10EU-ELRV-DRZ
Мощность, кВт
15.5
Напряжение, В
400
Количество уровней
10
Открытие двери
справа налево
Панель управления
Сенсорная
Пароувлажнение
Да
Серия
XEFR
Тип гастроемкости
600х400
Цена товара
396 010 ₽
Гарантия от производителя
Доставка по Москве завтра
Если заказ сделан до 11:00 в будни
Отправка по РФ 4–10 дней
ТК: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии
В наличии на складеАктуальные остатки и оперативная отгрузка
Работаем по всей РоссииДоставка в любой регион транспортными компаниями
Для юридических лицСчёт, договор, ЭДО и закрывающие документы
Подготовим КП за 1 деньДля закупок, тендеров и согласования бюджета
Печь конвекционная UNOX XEFR-10EU-ELRV-DR серии BakerLux Shop.Pro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным управлением, светодиодной подсветкой и L-образными направляющими. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированной стали.
Режимы выпечки:
Конвекция: от 30 до 260 °C
Конвекция + пар: от 48 до 260 °C
Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С
Дополнительные функции и автоматическое программирование выпечки:
Сохранение до 99 программ пользователя
12 быстрых программ
3 шага выпекания
Распределение воздуха в камере:
Технология AIR.Plus:
Вентиляторы с реверсивным движением
2 скорости воздушных потоков, устанавливаемые оператором
Управление климатом в камере:
Технология DRY.Plus: изъятие влажности из камеры печи
Технология STEAM.Plus: комби-режим, комбинированная выпечка конвенция + пар (0-20-40-60-80-100%)
Теплоизоляция и безопасность:
Технология Protek.SAFE™:
Максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Торможение мотора для избежания потерь энергии при открывании двери
Открывание двери:
Ручной механизм для открытия справа налево
Вспомогательные функции:
Визуализация остаточного времени выпечки
Непрерывная работа печи "INF"
Визуализация установочных и фактических значений времени, температуры в камере, влажности и скорости вентилятора
Единица измерения температуры в °C или °F
Технические детали:
Паронепроницаемая панель управления LED
Термостат
USB-разъем
Технология MAXI.LINK: позволяет создавать колонны из двух печей
Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
Дополнительные характеристики:
Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
Расстояние при установке:
Относительно стен, минимум: 50 мм
Относительно другого оборудования:
Сбоку, минимум: 45 мм
Сзади, минимум: 70 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Влажность окружающей среды: не более 70 %
Режимы выпечки:
Конвекция: от 30 до 260 °C
Конвекция + пар: от 48 до 260 °C
Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С
Дополнительные функции и автоматическое программирование выпечки:
Сохранение до 99 программ пользователя
12 быстрых программ
3 шага выпекания
Распределение воздуха в камере:
Технология AIR.Plus:
Вентиляторы с реверсивным движением
2 скорости воздушных потоков, устанавливаемые оператором
Управление климатом в камере:
Технология DRY.Plus: изъятие влажности из камеры печи
Технология STEAM.Plus: комби-режим, комбинированная выпечка конвенция + пар (0-20-40-60-80-100%)
Теплоизоляция и безопасность:
Технология Protek.SAFE™:
Максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Торможение мотора для избежания потерь энергии при открывании двери
Открывание двери:
Ручной механизм для открытия справа налево
Вспомогательные функции:
Визуализация остаточного времени выпечки
Непрерывная работа печи "INF"
Визуализация установочных и фактических значений времени, температуры в камере, влажности и скорости вентилятора
Единица измерения температуры в °C или °F
Технические детали:
Паронепроницаемая панель управления LED
Термостат
USB-разъем
Технология MAXI.LINK: позволяет создавать колонны из двух печей
Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
Дополнительные характеристики:
Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
Расстояние при установке:
Относительно стен, минимум: 50 мм
Относительно другого оборудования:
Сбоку, минимум: 45 мм
Сзади, минимум: 70 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Влажность окружающей среды: не более 70 %
Основные характеристики
| Количество уровней | 10 |
| Артикул | БXEFR-10EU-ELRV-DRZ |
| Бренд | Unox |
| Панель управления | Сенсорная |
| Пароувлажнение | Да |
| Серия | XEFR |
| Страна | Италия |
| Тип направляющих | под противни |
Электропитание
| Мощность, кВт | 15.5 |
| Напряжение, В | 400 |
| Тип питания | Электрический |
Рабочие параметры
| Тип гастроемкости | 600х400 |
Конструкция и комплектация
| Открытие двери | справа налево |
Самовывоз мелкогабаритного оборудования
Москва, Остаповский пр., 5, стр. 6 (склад 22)
Пн–Пт 10:00–19:00, после поступления товара
Пн–Пт 10:00–19:00, после поступления товара
бесплатно
Курьером по Москве и МО
в пределах МКАД — на следующий день. До адреса; разгрузка и подъём — силами получателя
от 1 200 ₽
Транспортные компании по РФ
Деловые Линии, ПЭК, MagicTrans, СДЭК — до терминала в вашем городе
4–10 рабочих дней
Оплата по счёту для юридических лиц
Безналичный расчёт по договору. Полный пакет закрывающих документов в день оплаты.
- Счёт на оплату
- Договор поставки
- УПД / накладная
- ЭДО (Диадок, СБИС)
Похожие товары
Код товара:Б72876Скопировано
Мощность, кВт: 10.3
Напряжение, В: 400
Количество уровней: 6
Бренд: Unox
Открытие двери: справа налево
В наличии: 6 шт.
Код товара:Б11238Скопировано
Мощность, кВт: 15.5
Напряжение, В: 380
Габариты: 865х930х1140
Ширина, мм: 930
Вес: 120 кг
В наличии: 2 шт.
Код товара:Б11241Скопировано
Мощность, кВт: 15.5
Напряжение, В: 380
Габариты: 865х930х1140
Ширина, мм: 930
Вес: 120 кг
В наличии: 4 шт.
Код товара:Б11273Скопировано
Мощность, кВт: 3.5
Напряжение, В: 220
Габариты: 800х811х425
Длина, мм: 800
Ширина, мм: 811
В наличии: 7 шт.
Код товара:Б11276Скопировано
Мощность, кВт: 3
Напряжение, В: 230
Габариты: 600х669х425
Высота, мм: 425
Вес: 36 кг
В наличии: 2 шт.
Код товара:Б11281Скопировано
Мощность, кВт: 15.5
Установка: настольная
Управление: Электронное
Объем (м3): 0.617658
Формат емкостей: 600х400
В наличии: 57 шт.
Код товара:Б11239Скопировано
Мощность, кВт: 15.5
Установка: настольная
Управление: Электронное
Габариты нетто (мм): 865х895х1150
Объем (м3): 0.890301
В наличии: 1 шт.
Код товара:Б11251Скопировано
Мощность, кВт: 10.5
Установка: настольная
Управление: Электронное
Объем (м3): 0.642565
Формат емкостей: 600х400
В наличии: 5 шт.
Код товара:Б11247Скопировано
Мощность, кВт: 6.5
Напряжение, В: 400
Габариты: 800х835х514
Длина, мм: 800
Вес: 56 кг
В наличии: 3 шт.
Код товара:Б11249Скопировано
Мощность, кВт: 6.5
Напряжение, В: 380
Габариты: 800х835х514
Длина, мм: 800
Вес: 60 кг
В наличии: 1 шт.
Код товара:TD53999Скопировано
Мощность, кВт: 15.5
Напряжение, В: 220
Длина, мм: 811
Ширина, мм: 800
Высота, мм: 952
В наличии: 1 шт.
Код товара:Б72874Скопировано
Мощность, кВт: 10.5
Напряжение, В: 380
Количество уровней: 6
Бренд: Unox
Панель управления: Механическая
В наличии: 7 шт.
