.webp){kind=icon}
_(1).webp){kind=icon}
.webp){kind=icon}
.webp){kind=icon}
.webp)
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-E1RM
Обзор
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-E1RM из серии BakerTop MIND.Maps ONE — это высококачественное оборудование, предназначенное для выпечки и приготовления различных блюд в профессиональных кухнях. Он активно применяется в пекарнях, кондитерских, ресторанах и предприятиях общественного питания. Данная модель сочетает в себе многофункциональность и удобство, что делает ее незаменимым помощником на кухне. Одной из ключевых особенностей является 7-дюймовая резистивная сенсорная панель управления MASTER.Touch, позволяющая создавать и сохранять до 384 программ, что значительно упрощает процесс приготовления различных изделий.
Пароконвектомат предлагает разнообразные режимы приготовления, включая конвекцию, пар и увлажнение, что делает его универсальным инструментом для работы с различными видами теста и ингредиентов. Максимальная температура в режиме конвекции достигает 260°C, а возможность регулировки уровня пара позволяет точно контролировать процесс, что особенно важно для кондитерских изделий. Технологии, такие как MIND.MAPS для создания программ в виде графиков и AIR.Maxi для оптимальной циркуляции воздуха, обеспечивают высокое качество готовой продукции и экономию времени.
Система DRY.Maxi позволяет быстро отводить пар из камеры, что делает работу с печью более комфортной и эффективной. Автоматическая система мойки Rotor.KLEAN с четырьмя программами облегчает уход за оборудованием, а наличие LED-подсветки в двери улучшает видимость процесса приготовления. Корпус модели выполнен из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и стойкость к коррозии, а компактные габариты (860х967х675 мм) позволяют легко интегрировать пароконвектомат в любое кухонное пространство.
С мощностью 7,4 кВт и возможностью подключения к сети 230/400 В, UNOX XEBC-04EU-E1RM подходит для работы в условиях любых предприятий. Вес устройства составляет 90 кг, что подтверждает его надежность и устойчивость при эксплуатации. С учетом всех этих характеристик, пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-E1RM является высокоэффективным решением для профессиональной кухни, позволяя создавать кулинарные шедевры с минимальными усилиями.
Документация
Характеристики
| Основные характеристики | |
| Бренд | Unox |
| Модель | XEBC-04EU-E1RM |
| Панель управления | Сенсорная |
| Страна | Италия |
| Тип пароувлажнения | Инжектор |
| Электропитание | |
| Мощность, квт | 7,4 |
| Напряжение, в | 230/400 |
| Тип питания | электричество |
| Тип подключения | Электричество |
| Конструкция и комплектация | |
| Тип направляющих | Под противни |
| Тип противней/гастроемкостей | 600х400 |
| Габариты и упаковка | |
| Вес | 90 кг |
| Вес в упаковке | 107 |
| Габариты (д*ш*в) | 860х967х675 |
| Габариты в упаковке (д*ш*в) | 1110х960х840 |
| Единица измерения веса | Кг |
| Сервис и гарантия | |
| Планируемые поступления | 05.03.2026 - 1 шт |
| Количество уровней | 4 |
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-E1RM отзывы
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 |
.webp){kind=icon}
