ПМВЭ11 Прилавок-мармит вторых блюд

Прилавок-мармит вторых блюд ПМВЭ11, разработанный брендом Марихолодмаш, является важным элементом технологической линии раздачи питания "ШЕФ" 1120. Основное назначение этого оборудования заключается в поддержании установленной температуры вторых блюд, соусов и гарниров, позволяя сохранить их в горячем состоянии во время кратковременного хранения. Благодаря функциональным емкостям, мармит обеспечивает комфортные условия для раздачи блюд потребителям, что особенно актуально на предприятиях общественного питания.

Модель ПМВЭ11 обладает мощностью 2,4 кВт и работает при напряжении 220 В, что делает ее эффективным решением для эксплуатации в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями. С габаритами 1120х705х1484 мм и весом 109 кг, данный прилавок легко интегрируется в существующие технологические линии горячих цехов и столовых самообслуживания, обеспечивая надежную работу в условиях высокой нагрузки.

Прилавок также отличается продуманной конструкцией, что позволяет удобно организовать процесс раздачи блюд. Его размеры в упаковке составляют 1350х850х1910 мм, а вес в упаковке — 159 кг, что упрощает транспортировку и установку. Использование нержавеющей стали в качестве основного материала гарантирует долговечность и простоту в уходе, что делает ПМВЭ11 практичным выбором для профессиональных кухонь.

Таким образом, прилавок-мармит вторых блюд ПМВЭ11 не только решает задачу поддержания оптимальной температуры готовых блюд, но и способствует эффективной организации процесса раздачи питания. Это оборудование станет надежным помощником для сотрудников общественного питания, обеспечивая высокое качество обслуживания клиентов.

Документация