Мармит вторых блюд Abat ЭМП-70 передвижной

Электрический мармит передвижной Abat ЭМП-70 предназначен для кратковременного хранения и раздачи вторых блюд в горячем состоянии. Этот аппарат может быть установлен на предприятиях общественного питания как в качестве отдельного устройства, так и в составе технологических линий горячих цехов и линий раздачи самообслуживания. Удобство в использовании и мобильность делают его незаменимым инструментом для обеспечения качественного обслуживания клиентов.

Обогрев гастроемкостей осуществляется с помощью горячего пара, который образуется при нагреве воды с помощью ПЭН-ов. Это позволяет поддерживать оптимальную температуру блюд в диапазоне от +30 до +85 °C. Плавная регулировка температуры обеспечивает возможность выбора наиболее подходящего режима для различных типов продуктов, что способствует сохранению их вкусовых качеств и аромата.

Модель ЭМП-70 обладает прочной конструкцией с облицовкой из нержавеющей стали, что не только придаёт ей современный вид, но и обеспечивает долговечность и простоту в уходе. Для удобства работы предусмотрена полка с бортом для кухонного инвентаря и принадлежностей. Мармит установлен на четырех поворотных колесах, два из которых оборудованы тормозным механизмом, что позволяет легко перемещать устройство по кухне и фиксировать его на месте.

С весом 62 кг и размерами 1200х670х850 мм, мармит легко транспортируется благодаря ручкам с обеих сторон. Упаковка устройства составляет 1280х750х920 мм, а общий вес в упаковке достигает 102 кг. Модель ЭМП-70 является частью линии самообслуживания передвижной, что делает её отличным выбором для предприятий, стремящихся оптимизировать процессы обслуживания клиентов и повысить эффективность работы.

Документация

Декларация о соответствии.pdf

Руководство по эксплуатации.pdf

Сертификат соответствия.pdf