PZE2-11/GN (1/6H) КАМЕНЬ стол для пиццы охл.(+2+10), 2 двери, 1000х700х850мм, ниж.распол.агрегата

Стол холодильный для пиццы HICOLD PZE2-11/GN (1/6H) — это высококачественное оборудование, предназначенное для хранения и подготовки пиццы. Изготовленный из нержавеющей стали марки AISI 304, он не только обеспечивает долговечность, но и легкость в уходе. Каменная столешница из гранита придаёт изделию прочность и устойчивость к механическим повреждениям, а также создаёт идеальные условия для работы с тестом, поддерживая нужную температуру.

С размерами 1000х700х850 мм и двумя распашными дверями, этот холодильный стол предлагает удобный доступ к продуктам и позволяет эффективно организовать рабочее пространство. Охлаждающая горка размером 859х141 мм и глубина рабочей части столешницы 486 мм делают его функциональным помощником в пиццериях и ресторанах. Важно отметить, что гастроемкости в комплект не входят, что позволяет пользователям выбрать именно тот набор, который им необходим.

Модель PZE2-11/GN (1/6H) работает в температурном диапазоне от +2 до +10 °C, что обеспечивает надежное хранение продуктов. Динамическое охлаждение гарантирует равномерное распределение температуры внутри столешницы, что крайне важно для сохранности ингредиентов. Автоматическая оттайка избавляет от необходимости вручную заботиться о процессе, что экономит время и силы персонала.

С общим объемом 245 литров и вместимостью для гастроемкостей GN 1/6, стол способен вместить до 5 гастроемкостей. С мощностью 0,15 кВт и весом 100 кг, он отлично подходит для интенсивного использования в профессиональной кухне. HICOLD — это бренд, которому можно доверять, а данная модель станет надежным элементом вашего оборудования.

Документация