Аппарат шоковой заморозки Polair CRt20-G
Аппарат шоковой заморозки Polair CRt20-G — это высокотехнологичное решение для быстрого охлаждения и замораживания продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд. Данная модель позволяет обрабатывать до 90 кг продуктов за 90 минут и до 70 кг за 240 минут, благодаря чему обеспечивается высокая производительность и эффективность на кухне. Уникальные возможности работы в двух режимах — мягком и жестком — делают этот аппарат универсальным инструментом для различных кулинарных задач.
Polair CRt20-G вмещает 20 гастроемкостей GN1/1 или противней размером 600х400, что позволяет оптимально использовать пространство и создавать большие объемы заготовок. При этом, технологии X-Wide и X-Deep обеспечивают охлаждение от +90°С до -18°С и заморозку до -40°С. Это расширяет возможности применения аппарата, позволяя работать с различными типами продуктов и сохранять их свежесть и питательные свойства на длительный срок.
Среди других преимуществ модели стоит отметить высокую мощность в 3,1 кВт и работу при внешней температуре до +40°С, что делает аппарат надежным даже в сложных условиях. Хладагент R404/R452, используемый в устройстве, обеспечивает эффективное охлаждение и замораживание, сохраняя при этом энергоэффективность. Вес аппарата составляет 230 кг, а габариты 860х800х2240 мм позволяют легко интегрировать его в существующую кухонную инфраструктуру.
Кроме того, Polair CRt20-G комплектуется щупом для контроля температуры, что дополнительно увеличивает точность работы устройства. Гарантия на аппарат составляет 12 месяцев, что подтверждает его надежность и долговечность. Инвестируя в этот шоковый морозильник, вы не только улучшаете качество своих блюд, но и увеличиваете выручку и прибыль своего заведения.
| Хладагент | R404/R452 |
| Количество уровней | 20 |
| Артикул | Б1148002d |
| Бренд | Polair |
| Модель | CRt20-G |
| Страна | Россия |
| Мощность, кВт | 3.1 |
| Напряжение, В | 400 |
| Производительность цикла заморозки, кг | 70 |
| Производительность цикла охлаждения, кг | 90 |
| Температурный режим заморозки | 90 |
| Температурный режим охлаждения | 3 |
| Тип гастроемкостей/противней | GN1/1, 600x400 |
| Тип гастроемкости | GN1/1, 600x400 |
| Габариты | 860х800х2240 |
| Вес | 230 кг |
| Габариты в упаковке, мм | 920х1000х2445 |
| Вес в упаковке, кг | 360 |
| Гарантия, мес | 12 |
| Щуп | в комплекте |
Пн–Пт 10:00–19:00, после поступления товара
Оплата по счёту для юридических лиц
Безналичный расчёт по договору. Полный пакет закрывающих документов в день оплаты.
- Счёт на оплату
- Договор поставки
- УПД / накладная
- ЭДО (Диадок, СБИС)
Похожие товары
