Тестомесильная машина ТММ-330 с дежой из нержавеющей стали в комплекте

Тестомесильная машина ТММ-330 от бренда Пензмаш представляет собой надежное и эффективное решение для порционного замеса теста и полуфабрикатов из пшеничной и ржаной муки. Она оснащена дежей из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Максимальная загрузка дежи составляет 100 кг, а производительность достигает до 1350 кг в час в зависимости от рецептуры, что делает эту машину отличным выбором для пекарен и кондитерских производств, стремящихся повысить свою продуктивность.

Машина функционирует на одной скорости и оснащена устройством для реверсивного вращения месильного органа, что значительно облегчает процесс снятия теста с оборудования после завершения замеса. Спиральный месильный орган обеспечивает равномерное и тщательное замешивание, что позволяет достичь нужной консистенции теста. Эффективность работы устройства также поддерживается мощностью в 4 кВт, что делает его экономичным в использовании.

Габариты машины составляют 1786х1096х1260 мм, что позволяет удобно размещать ее на производственном оборудовании без лишних затрат пространства. С напряжением в 380 В, ТММ-330 подходит для работы в условиях промышленных пекарен, обеспечивая надежность и стабильность работы на протяжении всего времени эксплуатации. Объем дежи в 330 литров позволяет замешивать большие партии теста, что особенно важно для предприятий, ориентированных на массовое производство.

С Тестомесильной машиной ТММ-330 вы получаете мощное и удобное оборудование, которое значительно упростит процесс замеса и повысит общую производительность вашего предприятия. Этот продукт от российского производителя Пензмаш является отличным выбором для тех, кто ценит качество и эффективность в работе.

Документация

Скачать документацию