Тестомес Fimar 50/SN 2V (380 V)

Спиральный тестомес Fimar 50/SN 2V (380 V) — это надежное оборудование, предназначенное для замеса различных типов теста. Он особенно эффективен при приготовлении мягкого теста, что делает его отличным выбором для пекарен и предприятий общественного питания, где требуется большая производительность и качество конечного продукта. С его помощью можно замешивать до 50 кг теста за один цикл, что обеспечивает высокую эффективность работы.

Корпус тестомеса выполнен с учетом механической прочности и долговечности, так как он покрыт краской, устойчивая к различным воздействиям. Все части, контактирующие с пищевыми продуктами, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает безопасность и легкость в уходе. Кроме того, наличие предохранительного микровыключателя на крышке дежи и сетчатой крышки из нержавеющей стали добавляет уровень защиты при эксплуатации устройства.

Модель Fimar 50/SN 2V обладает мощностью 3,5 кВт и работает при напряжении 380 В, что делает ее мощным помощником в производственном процессе. Скорость вращения месильного органа достигает 160 об/мин, что позволяет быстро и качественно замешивать тесто. Объем дежи в 62 литра и высокая производительность до 150 кг/час делают эту модель особенно привлекательной для больших объемов работы.

С габаритами 920х530х920 мм и весом 170 кг, тестомес является достаточно компактным для своего класса, что упрощает его размещение в производственных помещениях. При необходимости транспортировки, вес в упаковке составляет 193 кг, а размеры упаковки — 1050х600х1090 мм. Все эти характеристики делают спиральный тестомес Fimar 50/SN 2V (380 V) отличным выбором для профессионалов, стремящихся к качеству и эффективности в своем бизнесе.

Документация

FIMAR Тестомес IM50SN.pdf

FIMAR Тестомесы спиральные IM12-18-25-38-50CN-FN exce 2V.pdf

M-FIM-EL27 FIMAR Тестомес спиральный 7-12-18-25-38-50 SN - CN (RU).pdf

дс ФИМАР эл мех до 09.02.2025.pdf