Тестомес Fimar 25/SN

Спиральный тестомес Fimar 25/SN – это надежный и эффективный инструмент для замеса различных типов теста, который наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Устройство имеет мощность 1,5 кВт и работает при напряжении 380 В, что обеспечивает стабильную и высокую производительность. За один цикл можно замесить до 25 кг теста, а производительность достигает 75 кг/час, что делает его идеальным выбором для пекарен и ресторанов.

Корпус тестомеса выполнен из прочных материалов и покрыт краской, стойкой к механическим воздействиям, что обеспечивает долговечность и надежность в эксплуатации. Специальные детали, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует безопасность и гигиеничность при работе с пищевыми продуктами. В модели предусмотрен предохранительный микровыключатель на крышке дежи, что добавляет дополнительный уровень защиты во время работы.

Тестомес Fimar 25/SN оснащен несъемной, вращающейся дежей с объемом 32 литра, что позволяет эффективно замешивать большие объемы теста. Скорость вращения месильного органа составляет 90 об/мин, что обеспечивает равномерное и качественное замешивание. Габариты устройства составляют 780х430х710 мм, а вес – 96 кг, что делает его достаточно компактным для размещения на кухне.

Тестомес также поставляется в упаковке с габаритами 850х550х890 мм и весом 107 кг, что упрощает транспортировку и хранение. Бренд Fimar, представляющий данную модель, славится качеством и надежностью своих изделий, произведенных в Италии. Это делает тестомес не только функциональным, но и долгосрочным вложением для вашего бизнеса.

Документация

FIMAR Тестомес IM25-38SN.pdf

FIMAR Тестомес спиральный 25 SN (Электросхема).doc

M-FIM-EL27 FIMAR Тестомес спиральный 7-12-18-25-38-50 SN - CN (RU).pdf

дс ФИМАР эл мех до 09.02.2025.pdf