Взбиватель крючкообразный МВ-40.14.000 для машины взбивальной модели МВ-40

НАЗНАЧЕНИЕ ДЕТАЛИ: Месильные органы: венчики, крюки, лопатки, спирали, по отдельности или объединяемые в наборы насадок, предназначены для перемешивания продукции и смешивания её с ингредиентами, водою с целью достижения равномерности состава и требуемой консистенции. Месильные органы бывают съёмными и несъёмными. Они обычно изготовлены из нержавеющей стали, совместимой с пищевыми продуктами. Венчик - объёмный месильный орган, рабочая часть которого изготовлена из толстой проволоки (прутка) изогнутой в виде петель концентрически расположенных вокруг общей оси симметрии. Крюки, лопатки - плоские месильные органы, имеющие соответствующую форму. Спираль - объёмный месильный орган в форме винтовой линии.