Сковорода Abat ГСК-80-0,27-40 газовая, вся нерж, 700 серия, 40 л

Сковорода Abat ГСК-80-0,27-40 представляет собой газовую опрокидывающуюся модель, которая предназначена для эффективного приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания. С её помощью можно готовить как самостоятельно, так и в составе 700 тепловой линии. Объем чаши составляет 40 литров, что позволяет обрабатывать большие порции продуктов, что особенно актуально в условиях высокой загрузки кухни.

Уникальная конструкция данной сковороды включает в себя механизм подъема и опускания чаши, что значительно упрощает процесс очистки и обслуживания. Внутренние размеры чаши 577х470х197 мм обеспечивают комфортное использование, а дно толщиной 10 мм способствует равномерному распределению тепла, что особенно важно для достижения качественного результата в процессе приготовления. Плавная регулировка температуры от 100 до 340°C позволяет точно настроить режим готовки в зависимости от особенностей блюда.

Сковорода снабжена крышкой, которая предотвращает потерю тепла и может фиксироваться в любом положении, что обеспечивает дополнительное удобство в работе. Боковая и задняя обшивки выполнены из крашенного оцинкованного металла, что гарантирует долговечность и устойчивость к внешним воздействиям. Модель установлена на регулируемые по высоте ножки, что позволяет адаптировать её под различные условия эксплуатации.

Сковорода Abat ГСК-80-0,27-40 имеет мощность 14 кВт и весит 106 кг, что делает её надежным инструментом для профессиональных кухонь. Газовое питание обеспечивает быстрый и эффективный нагрев, а компактные габариты 800х898х950 мм позволяют удобно разместить её на кухне. Модель произведена в России и отвечает всем современным стандартам качества и безопасности.

Документация

Руководство по эксплуатации.pdf

Сертификат соответствия.pdf