Сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40-Ч электрич.

Сковорода электрическая ЭСК-90-0,27-40-Ч от бренда Abat представляет собой высококачественное оборудование, предназначенное для профессионального использования в ресторанах и кафе. С чугунной чашей размером 572х490х140 мм и площадью дна 0,27 м², она позволяет готовить большие объемы пищи одновременно, обеспечивая равномерное распределение тепла и отличные результаты приготовления. Максимальная загрузка в 40 литров делает эту модель особенно удобной для приготовления различных блюд, от гарниров до основных блюд.

Сковорода обладает широким диапазоном температур от +20 до +270°C, что позволяет готовить разнообразные блюда с учетом специфики рецептов. Мощность в 9 кВт обеспечивает быстрое разогревание и поддержание нужной температуры, что особенно важно в условиях высокой нагрузки. Модель также имеет опрокидывающуюся конструкцию, что упрощает процесс перемешивания и подачи готовой пищи.

Габариты сковороды составляют 840х1050х940 мм, что делает ее удобной для установки на кухонных рабочий поверхностях. В упаковке размеры составляют 920х1070х1093 мм, а вес сковороды в упаковке — 107 кг, что свидетельствует о надежной конструкции. При весе 92 кг, данная модель обеспечивает стабильность и долговечность в эксплуатации, что делает ее идеальным выбором для профессиональных кухонь.

Использование нержавеющей стали в конструкции сковороды гарантирует ее устойчивость к коррозии и легкость в уходе. Это оборудование станет надежным помощником для шеф-поваров, желающих создать качественную и вкусную кухню.

Документация

Декларация о соответствии.pdf

Руководство по эксплуатации.pdf

Сертификат соответствия.pdf