Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-2с21 (нерж. мет. камера, стекло)

Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-2с21 представляет собой надежное и функциональное оборудование, предназначенное для профессиональной кухни. Изготавливаемый в России, данный шкаф выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает ему долговечность и устойчивость к повреждениям. Наличие стеклянной двери позволяет визуально контролировать процесс приготовления, что особенно удобно в условиях ресторана или кафе, где важна не только эффективность, но и презентабельность.

С мощностью 12,6 кВт и рабочим напряжением 380 В, шкаф жарочный ШЖ-150-2с21 способен справляться с высокими нагрузками, обеспечивая равномерное и быстрое прогревание продуктов. Внутренняя камера разделена на две зоны, каждая из которых оснащена четырьмя уровнями для размещения противней. Это позволяет готовить несколько блюд одновременно, значительно увеличивая производительность кухни.

Удобный напольный способ установки делает данный шкаф легким в эксплуатации и размещении. Габариты 830х1440 мм в рабочем состоянии и 1080х970х760 мм в упаковке дают возможность вписать его в любое помещение, обеспечивая при этом максимум функциональности. Вес в упаковке составляет 295 кг, что подчеркивает надежность конструкции и использование качественных материалов.

Стоит отметить, что модель ШЖ-150-2с21 не оснащена функцией пароувлажнения, что делает её идеальной для жарки, запекания и других методов термообработки, где требуется высокая температура и минимальная влажность. Это позволяет достигать отличных результатов в приготовлении блюд, сохраняя их вкус и текстуру.

Документация