Шкаф жарочный Abat ШЖГ-2 газовый

Шкаф жарочный газовый Abat ШЖГ-2 – это надежный и многофункциональный прибор, предназначенный для жарки и запекания различных полуфабрикатов, включая мясо, рыбу, овощи и выпечку. Удобство использования данного шкафа делает его незаменимым на предприятиях общественного питания, где он может работать как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Благодаря плавной регулировке температуры в диапазоне от +100 до +280 °С, вы сможете точно настроить режим приготовления в зависимости от конкретного блюда.

Шкаф может работать как на природном, так и на сжиженном газе, что делает его универсальным решением для различных условий эксплуатации. Лицевая часть выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Остальные элементы, такие как подставка, крышка, боковые и задние стенки, изготовлены из окрашенного металла, что придает шкафу современный и привлекательный вид. Камеры же выполнены из высококачественной эмалированной стали, что гарантирует отличные термические свойства и легкость в очистке.

Шкаф жарочный Abat ШЖГ-2 имеет две камеры, каждая из которых оснащена четырьмя уровнями для размещения блюд, что позволяет одновременно готовить несколько порций. Регулируемые по высоте ножки обеспечивают стабильность и удобство установки на любых поверхностях. Благодаря своим компактным габаритам (840х935х1500 мм) и весу 157 кг, шкаф легко вписывается в любое кухонное пространство, не занимая при этом много места.

Эффективная мощность в 11 кВт позволяет быстро достигать необходимой температуры, что значительно сокращает время приготовления. В дополнение, шкаф имеет возможность подключения к газу, что упрощает процесс эксплуатации в условиях профессиональной кухни. Применение данного устройства обеспечит высокое качество приготовленных блюд и оптимизацию рабочего процесса.

Документация

Руководство по эксплуатации.pdf

Сертификат соответствия.pdf