Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1 (с конвекцией)
Жарочный шкаф трехсекционный Abat ШЖЭ-3-К-2/1 (с конвекцией) представляет собой надежное решение для профессиональной кухни, предназначенное для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей, а также для выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Уникальная конструкция включает три камеры, каждая из которых оснащена 2 гастроемкостями GN 1/1 и решеткой из нержавеющей стали, что обеспечивает высокую устойчивость к коррозии и легкость в уходе.
Одной из ключевых особенностей данного шкафа является раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего ТЭН-ов, что позволяет точно настраивать процесс приготовления. Рабочий диапазон температуры от 20 до 270°С дает возможность готовить блюда с учетом различных технологий, а установленный аварийный терморегулятор обеспечивает безопасность, предотвращая перегрев выше 320°С.
Шкаф также предлагает возможность принудительной конвекции и пароувлажнения, что значительно улучшает качество готовки. Это позволяет сохранить сочность продуктов и добиться равномерного прогрева, что особенно важно при приготовлении мяса и выпечке. Все элементы конструкции, включая рабочую камеру, выполнены из нержавеющей стали, что делает их прочными и легко очищаемыми.
Удобство использования увеличивается благодаря регулируемым по высоте ножкам, что позволяет адаптировать шкаф под различные условия эксплуатации. С мощностью 17,8 кВт и напряжением 380 В, данный жарочный шкаф обеспечивает отличную производительность. Его габариты 840х930х1500 мм и вес 177 кг делают модель компактной и удобной для установки в любых коммерческих помещениях.
| Тип установки | Напольный |
| Количество камер | 3 |
| Артикул | Б71000000160 |
| Бренд | Abat |
| Модель | ШЖЭ-3-К-2/1 (с конвекцией) |
| Пароувлажнение | Да |
| Страна | Россия |
| Мощность, кВт | 17.8 |
| Напряжение, В | 380 |
| Тип подключения | Электричество |
| Тип питания | Электрический |
| Кол-во уровней в камере | 4 |
| Габариты | 840х930х1500 |
| Ширина, мм | 930 |
| Вес | 177 кг |
| Габариты в упаковке, мм | 1030х930х1698 |
| Вес в упаковке, кг | 223 |
Пн–Пт 10:00–19:00, после поступления товара
Оплата по счёту для юридических лиц
Безналичный расчёт по договору. Полный пакет закрывающих документов в день оплаты.
- Счёт на оплату
- Договор поставки
- УПД / накладная
- ЭДО (Диадок, СБИС)
Похожие товары
