Шкаф расстоечный UNOX XEBPL-16EU-M

Шкаф расстоечный UNOX XEBPL-16EU-M предназначен для использования в предприятиях общественного питания, торговле, пекарнях и кондитерских. Он обеспечивает оптимальные условия для расстойки тестовых заготовок, гарантируя их равномерное и качественное поднятие. Шкаф рассчитан на вкатные тележки на 16 уровней с размером противней 600х400 мм, что позволяет удобно организовать процесс работы на кухне и значительно увеличить производительность. Однако, следует отметить, что тележка и противни в комплект не входят.

Удобная механическая панель управления позволяет легко и быстро настраивать необходимые параметры, что делает работу с устройством интуитивно понятной даже для неподготовленного персонала. Шкаф имеет мощность 2 кВт и работает от стандартного напряжения 220 В, что делает его доступным для использования в большинстве профессиональных кухонь. Габариты шкафа составляют 866х950х1879 мм, что позволяет разместить его в ограниченных пространствах без ущерба для функциональности.

Одним из значительных преимуществ модели является расстояние между уровнями в 80 мм, что позволяет использовать различные типы гастроемкостей и противней. Шкаф имеет вес 100 кг, а в упаковке его вес составляет 170 кг, что свидетельствует о надежной конструкции и долговечности. Продукция бренда Unox, родом из Италии, известна высоким качеством и инновационными решениями, что подтверждается и данным устройством.

Шкаф UNOX XEBPL-16EU-M станет незаменимым помощником на кухне, обеспечивая стабильные условия для расстойки теста и улучшая качество конечного продукта. С его помощью можно значительно упростить процесс приготовления, а также повысить эффективность работы на кухне.

Документация

UNOX тепло до 9.08.2028.pdf

XEBPL-16EU-M инструкция.pdf

XEBPL-16EU-M электросхема.pdf

XEBPL-16EU-M-0.D01-ESP-01.pdf

ДС Unox, EVEREO, печи, шкафы до 16.08.2023.pdf