Шкаф расстоечный электрический ШРЭ104-02 встраиваем, 4 полки, без ножек/крыш, стекл.дверь, лиц.нерж

Шкаф расстоечный электрический ШРЭ104-02 от бренда Марихолодмаш — это надежное оборудование, предназначенное для использования в профессиональных пекарнях и кондитерских. Он оснащен четырьмя полками-решетками, каждая из которых имеет размеры 520х700 мм, что позволяет оптимально организовать пространство для расстойки теста. Полезный объем камеры составляет 0,39 м³, что обеспечивает вместимость до 48 хлебных форм №7, что делает его отличным выбором для предприятий с высокими объемами производства.

Данная модель работает в диапазоне температур от +30 до +90°C, что позволяет гибко настраивать режимы расстойки в зависимости от типа теста. Стеклянная дверь обеспечивает удобный доступ к внутреннему содержимому и позволяет контролировать процесс без необходимости открывать шкаф, что способствует поддержанию стабильного микроклимата внутри. Лицевая часть из нержавеющей стали гарантирует долговечность и легкость в уходе, что особенно важно в условиях интенсивной эксплуатации.

ШРЭ104-02 имеет механическую панель управления, что упрощает настройку параметров и делает процесс эксплуатации интуитивно понятным. Модификация без крышки и без ножек позволяет интегрировать шкаф в существующие производственные линии и устанавливать несколько шкафов друг на друга, что экономит место на кухне. Габариты шкафа составляют 1300х1025х500 мм, а вес — 102 кг, что делает его достаточно компактным и мобильным для профессионального использования.

С мощностью 1,25 кВт и напряжением 220 В, этот шкаф обеспечивает надежную и эффективную работу на протяжении всего рабочего дня. Вес в упаковке составляет 168 кг, что подтверждает высокое качество используемых материалов и сборки. ШРЭ104-02 — это отличный выбор для тех, кто ценит надежность и функциональность в оборудовании для пекарного производства.

Документация