Шкаф расстоечный электрический ШРЭ104-01, 4 полки-реш., стекл. дверь, лиц. нерж, на ножк, без рыши

Шкаф расстоечный электрический ШРЭ104-01 от бренда Марихолодмаш представляет собой надежное и функциональное оборудование, которое идеально подходит для расстойки хлебобулочных изделий. Оснащенный четырьмя полками-решетками размером 520х700 мм, он обеспечивает достаточную площадь для размещения до 48 хлебных форм №7, что делает его незаменимым на хлебозаводах и в больших пекарнях. Полезный объем камеры составляет 0,39 м3, что позволяет эффективно использовать пространство для работы с различными продуктами.

Рабочая температура устройства варьируется от +30 до +90°C, что предоставляет пользователям возможность выбора оптимального режима расстойки в зависимости от типа теста. Стеклянная дверь обеспечивает удобный доступ и визуальный контроль за процессом, а лицевая часть из нержавеющей стали гарантирует долговечность и легкость в уходе. Механическая панель управления обеспечивает простоту в эксплуатации, позволяя быстро настраивать необходимые параметры.

Модификация без крышки и наличие ножек обеспечивают дополнительную устойчивость и удобство размещения шкафа в производственном помещении. При весе 106 кг и габаритах 1300х1025х680 мм, данное оборудование легко вписывается в существующую инфраструктуру, что делает его отличным выбором для профессионалов в хлебопекарном бизнесе.

Мощность 1,25 кВт и напряжение 220 В делают шкаф экономичным в использовании, что особенно важно для крупных производств. В упаковке вес изделия составляет 172 кг, что подтверждает его прочную конструкцию и надежность. Шкаф расстоечный электрический ШРЭ104-01 — это оптимальное решение для обеспечения высокого качества продукции и эффективного процесса расстойки.

Документация