Каталог товаров
Каталог товаров

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12Э предназначен для эффективной расстойки хлебобулочных изделий на кухнях предприятий общественного питания. Он поддерживает температуру 50 °С и влажность 50-70%, что способствует улучшению качества теста. Внутренняя поверхность из черного металла обеспечивает долговечность, а лоток для сбора конденсата поддерживает чистоту. Компактные размеры и 6 уровней для противней делают его удобным в использовании. С мощностью 1,6 кВт и весом 70 кг, шкаф подходит для большинства кухонных условий.

Полное описание
СтранаРоссия
БрендAbat
МодельШРТ-12Э
Мощность, квт1,6
Напряжение, в220
Все характеристики
Склад: В наличии: 8 шт.Склад 2: Под заказ
Артикул: Б60889
66 706
Купить
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12Э
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12Э
66 706
  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы0
Abat

Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-12Э разработан для эффективной расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Он может использоваться как в одиночном режиме, так и в составе технологических линий, что делает его универсальным решением для различного типа кухонь. Основной режим работы шкафа предполагает поддержание температуры на уровне 50 °С и влажности в диапазоне 50-70%, что создает оптимальные условия для расстойки теста и улучшает его качество.

Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла, что обеспечивает прочность и долговечность, а покрытие высококачественной эмалью облегчает уход за изделием. Шкаф оборудован лотком для сбора конденсата, что предотвращает его накопление внутри и поддерживает чистоту рабочей зоны. Регулируемые по высоте ножки позволяют адаптировать шкаф под любые условия эксплуатации, что особенно важно в условиях ограниченного пространства на кухне.

Модель ШРТ-12Э отличается компактными габаритами (870х938х657 мм) и легкостью в управлении благодаря электронной панели управления. Шкаф имеет 6 уровней, что позволяет размещать до 6 противней или гастроемкостей размером 600х400 мм одновременно. Это обеспечивает высокую производительность и позволяет сократить время приготовления хлебобулочных изделий.

С весом 70 кг и мощностью 1,6 кВт, данный шкаф расстоечный сочетается с напряжением 220 В, что делает его доступным для большинства предприятий. При транспортировке вес в упаковке составляет 91 кг, а упаковка имеет размеры 910х980х843 мм. Все эти характеристики делают шкаф Abat ШРТ-12Э надежным и эффективным инструментом для профессиональных кухонь.

Документация