Поверхность жарочная Гриль-Мастер ПЖ/КБ

Жарочная поверхность GRILL MASTER ПЖ/КБ представляет собой высококачественный настольный гриль, предназначенный для профессионального использования. Основной особенностью данного устройства является комбинированная чугунная рабочая поверхность, состоящая из половины рифленой и половины гладкой. Это позволяет готовить различные блюда с учетом их текстуры и необходимых условий приготовления, обеспечивая равномерное прогревание продуктов и сохранение их сочности.

С мощностью 7,2 кВт и низким энергопотреблением, жарочная поверхность быстро достигает рабочей температуры в диапазоне от 50 до 320 градусов Цельсия. Это позволяет экономить время и ресурсы при приготовлении блюд, что особенно важно в условиях интенсивной работы на кухне. Устройство работает от стандартной сети напряжением 220 В, что делает его доступным для установки в большинстве заведений общественного питания.

Корпус гриля выполнен полностью из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Чугунная жарочная поверхность гарантирует отличное распределение тепла и устойчивость к повреждениям. Кроме того, настольный способ установки позволяет сэкономить пространство на кухне, а компактные габариты (700х520х165 мм) делают его удобным для использования в различных условиях.

С весом в 36 кг и упаковкой до 48 кг, GRILL MASTER ПЖ/КБ сочетает в себе прочность и мобильность. Это устройство станет надежным помощником как в профессиональных кухнях, так и в домашних условиях, позволяя готовить разнообразные блюда с максимальным комфортом и эффективностью. Благодаря качественным материалам и продуманному дизайну, данная жарочная поверхность отвечает современным требованиям к гастрономическому оборудованию.

Документация