Поверхность жарочная Гриль-Мастер Ф2ПЖЭ (КтЭ) (комбин. поверхность)

Жарочная поверхность Гриль-Мастер Ф2ПЖЭ (КтЭ) представляет собой универсальное решение для профессиональной кухни, объединяющее в себе функциональность и высокое качество. С комбинированной поверхностью, состоящей из 1/2 гладкой и 1/2 рифленой чугунной поверхности, она позволяет готовить разнообразные блюда, обеспечивая равномерное распределение тепла и оптимальный контакт с продуктами. Это делает ее отличным выбором для поваров, стремящихся к созданию сочных стейков и аппетитных овощей с характерной рифленой текстурой.

Модель оснащена двумя термостатами с диапазоном температуры от 50 до 320°C, что обеспечивает точный контроль за процессом приготовления. Это позволяет легко адаптироваться к различным рецептам и предпочтениям, обеспечивая максимальную гибкость в использовании. Лоток для сбора жира добавляет удобства в процессе эксплуатации, позволяя поддерживать чистоту на рабочем месте и упрощая уход за оборудованием.

Корпус жарочной поверхности выполнен из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии. Компактные размеры (570х270х175 мм) и настольное исполнение делают эту модель удобной для размещения на любой кухне, даже в условиях ограниченного пространства. С мощностью 1,7 кВт и весом всего 20 кг, она отличается высокой производительностью при небольшом потреблении энергии.

Гриль-Мастер Ф2ПЖЭ (КтЭ) — это надежное и эффективное оборудование, разработанное для удовлетворения потребностей профессиональных поваров. Производство в России подтверждает высокие стандарты качества и доступность запчастей, что делает эту модель еще более привлекательной для использования в ресторанах, кафе и других учреждениях общественного питания.

Документация