Поверхность жарочная Гриль-Мастер Ф1ПЖГ/800 (настольная)

Жарочная поверхность Гриль-Мастер Ф1ПЖГ/800 (настольная) представляет собой мощное устройство, предназначенное для профессионального использования в сфере общественного питания. С одним специальным газовым горелкой, охватывающим всю рабочую поверхность, она обеспечивает равномерное распределение тепла, что позволяет готовить блюда с высокой степенью контроля. Газовая мощность в 11,5 kW гарантирует быструю и эффективную работу, что особенно важно в условиях высоких нагрузок.

Чугунная рабочая поверхность, полностью рифленая, создает уникальные условия для жарки, позволяя достичь аппетитной корочки на мясе и овощах. Рифленая структура не только улучшает вкусовые качества приготовленных блюд, но и уменьшает прилипание продуктов, что облегчает процесс уборки. Электророзжиг и система контроля газа обеспечивают безопасность и удобство в эксплуатации, что является важным аспектом для профессиональных кухонь.

Жарочная поверхность также оснащена поддоном для сбора жира, который помогает поддерживать чистоту на рабочем месте и упрощает процесс ухода за оборудованием. Бортик по всему периметру жарочной поверхности предотвращает разбрызгивание жира и других жидкостей, сохраняя рабочее пространство в порядке. Весь этот функционал делает Гриль-Мастер Ф1ПЖГ/800 отличным выбором для ресторанов и кафе, где требуется высокое качество приготовления пищи.

Компактные размеры (420х800х330 мм) и настольное исполнение позволяют удобно устанавливать гриль на любых рабочих поверхностях, а вес устройства в 55 кг обеспечивает его стабильность в процессе эксплуатации. Упаковка с габаритами 510х950х650 мм и весом 80 кг делает транспортировку и хранение оборудования максимально удобными. Бренд Гриль-Мастер, производитель из России, гарантирует высокое качество и надежность своей продукции, что подтверждается многолетним опытом работы на рынке.

Документация