Плита индукционная одноконфорочная КИП-19Н-3,5ВОК Abat

Одноконфорочная индукционная плита КИП-19Н-3,5ВОК от бренда Abat — это высокоэффективное оборудование, предназначенное для профессионального приготовления разнообразных блюд в условиях кухни. Плита работает с посудой, обладающей магнитными свойствами, что делает ее совместимой с нержавеющей сталью, алюминием с ферромагнитным дном и чугуном. Это обеспечивает быстрое и равномерное нагревание, что крайне важно для качественного приготовления как первых, так и вторых блюд.

Плита оснащена рабочей поверхностью из стеклокерамики толщиной 4 мм, которая устойчива к высоким температурам и легко очищается. Индукционные модули предлагают 9 уровней мощности нагрева, что позволяет точно настраивать процесс приготовления. Важной функцией является автоматическое отключение индуктора при отсутствии посуды, что обеспечивает безопасность в работе и экономит энергию.

Дополнительно, устройство предлагает возможность поддержания температуры в диапазоне от +60 до +240 °С и оснащено таймером, что позволяет контролировать время приготовления. Защита от перегрева и два вентилятора охлаждения на задней панели обеспечивают надежность работы и долговечность плиты. Ножки с регулировкой по высоте позволяют адаптировать плиту к различным условиям установки, а быстросъемный жироулавливающий фильтр упрощает процесс ухода за оборудованием.

С максимальной потребляемой мощностью 3,5 кВт и допустимой нагрузкой на одну конфорку в 25 кг, модель КИП-19Н-3,5ВОК оптимально подходит для тепловых линий в профессиональных кухнях. Напряжение 230 В и конструкция из нержавеющей стали гарантируют надежность и долговечность. Это оборудование станет надежным помощником для поваров, стремящихся к быстроте и качеству в приготовлении блюд.

Документация