Плита индукционная Кобор I7-6SТ

Плита индукционная Кобор I7-6ST представляет собой мощное и функциональное оборудование, предназначенное для профессионального использования в ресторанах и кафе. Она оснащена 6 конфорками мощностью 3,5 кВт каждая, что обеспечивает высокую производительность и возможность одновременного приготовления нескольких блюд. Индукционная технология позволяет быстро и равномерно нагревать посуду, что значительно сокращает время приготовления и повышает эффективность работы на кухне.

Управление плитой осуществляется через электронную панель с цифровой индикацией, что делает настройку температуры и уровней нагрева интуитивно понятной. Плита предлагает 13 уровней нагрева и функцию таймера, позволяя задать время приготовления до 180 минут. Эти особенности делают процесс готовки максимально удобным и контролируемым, что особенно важно в условиях быстрого темпа работы профессиональной кухни.

Корпус плиты изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и устойчивость к механическим повреждениям. Рабочая поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм устойчива к высоким температурам и легко чистится. Дополнительные преимущества включают регулируемую по высоте перфорированную полку и ножки, что позволяет адаптировать плиту под конкретные условия рабочей зоны.

С мощностью в 23 кВт и напряжением 380 В, плита Kобор I7-6ST является надежным выбором для профессиональных кухонь. С весом 115 кг и размерами 1100х700х870 мм, она занимает достаточно места для удобной работы, но при этом остается компактной для использования в ограниченных пространствах. Плита не оборудована духовым шкафом, что подчеркивает ее специализацию на индукционном приготовлении блюд.

Документация