Плита индукционная Кобор I7-6S2

Индукционная плита на закрытой подставке Кобор I7-6S2 представляет собой современное решение для профессиональных кухонь, обеспечивая высокий уровень эффективности и безопасности при приготовлении блюд. Она разработана для использования на предприятиях общественного питания и торговли, где требуется надежное оборудование, способное выдерживать интенсивные нагрузки. На полке под плитой можно удобно разместить котлы, кастрюли и другие кухонные принадлежности, что способствует организации рабочего пространства.

Одним из ключевых преимуществ данной модели является мгновенное нагревание поверхности, которое происходит непосредственно на посуде. Это означает, что сама плита остается сравнительно холодной, что значительно снижает риск ожогов и потерь тепла. Корпус из нержавеющей стали AISI 304 гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии, а монолитная стеклокерамическая варочная панель обеспечивает равномерное распределение тепла и легкость в уходе.

С шестью конфорками мощностью 3,5 кВт каждая, плита Кобор I7-6S2 предоставляет возможность готовить несколько блюд одновременно, что существенно увеличивает производительность. Электронная панель управления с цифровой индикацией и 13 уровнями нагрева позволяет точно контролировать процесс приготовления, а таймер на 180 минут обеспечивает удобство в планировании времени. Съемный жировой фильтр и регулируемые по высоте ножки делают использование плиты еще более комфортным.

С габаритами 1100х700х870 мм и весом 89 кг, индукционная плита Кобор I7-6S2 подходит для установки на напольной основе и может работать от сети с напряжением 380 В. Это оборудование идеально подходит для тепловых линий 700, обеспечивая высокую мощность в 21 кВт, что делает его незаменимым помощником для профессиональных поваров и кухонного персонала.

Документация