Плита индукционная Кобор I7-4S2

Индукционная плита на закрытой подставке Кобор I7-4S2 предназначена для профессионального использования в сфере общественного питания и торговли. Ее конструкция позволяет удобно размещать кухонные принадлежности, такие как котлы и кастрюли, на полке под плитой, что создает дополнительные условия для эффективной работы на кухне. Размеры плиты составляют 700х700х870 мм, что делает ее компактной и в то же время достаточно вместительной для размещения необходимого инвентаря.

Одной из ключевых особенностей плиты является почти мгновенный нагрев поверхности, который осуществляется только на дне посуды, что значительно снижает риск ожогов и потери тепла. Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и простоту в обслуживании. Варочная панель из монолитной стеклокерамики устойчива к механическим повреждениям и легко очищается, что делает ее идеальным выбором для интенсивной эксплуатации.

Кобор I7-4S2 оснащена четырьмя конфорками мощностью 3,5 кВт каждая, что в совокупности дает общую мощность в 14 кВт. Электронная панель управления с цифровой индикацией и 13 уровнями нагрева позволяет точно настраивать температурные режимы в зависимости от требований рецепта. Таймер на 180 минут помогает контролировать процесс приготовления, что особенно актуально в условиях профессиональной кухни.

Дополнительные функции, такие как съемный жировой фильтр и регулируемые по высоте ножки, делают эту индукционную плиту удобной в использовании и обслуживании. С ее помощью можно не только готовить различные блюда, но и поддерживать порядок на кухне. Учитывая все эти преимущества, плита Кобор I7-4S2 станет надежным помощником на вашем предприятии.

Документация