Плита индукционная Abat КИП-49П-3,5, 4-х конфорочная

Плита индукционная Abat КИП-49П-3,5 предназначена для эффективного приготовления первых, вторых и третьих блюд в сфере общественного питания. Она работает с использованием специальной наплитной посуды, которая должна обладать магнитными свойствами и иметь плоское дно. Это могут быть кастрюли и сковороды из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, а также чугунная посуда. Такой подход обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, что значительно ускоряет процесс приготовления.

Плита оснащена стеклокерамической рабочей поверхностью толщиной 6 мм и четырьмя зонами нагрева, что позволяет одновременно готовить несколько блюд. Регулировка температуры осуществляется плавно в диапазоне от +60 до +240 °C, а мощность нагрева можно настраивать от «1» до «9». Максимально допустимая нагрузка на каждую зону нагрева составляет 25 кг, что делает плиту универсальным инструментом для профессиональных кухонь.

Для комфортного использования предусмотрены различные режимы работы, включая режим нагрева мощности и два таймера: по мощности (от 1 до 180 минут) и по температуре. Вентилятор охлаждения автоматически включается при достижении температуры 50 °C, что предотвращает перегрев устройства и продлевает срок службы. Лицевая панель из нержавеющей стали и легкосъемный жироулавливающий фильтр упрощают уход за плитой и поддержание ее в чистоте.

Плита Abat КИП-49П-3,5 устанавливается на окрашенную подставку с полкой, что добавляет удобства в организации рабочего пространства. С мощностью 14 кВт и рабочим напряжением 400 В, она идеальна для тепловых линий, обеспечивая высокую производительность. С габаритами 840х900х940 мм и весом 84 кг, она подходит для использования в самых различных условиях, от небольших кафе до крупных ресторанов.

Документация

Декларация о соответствии.pdf

КИП-49П-3,5 СБ Плита индукционная кухонная.pdf

Паспорт.pdf

Руководство по эксплуатации.pdf

Сертификат соответствия.pdf