Плита газовая Abat ПГК-69ЖШ 6-ти горелочная с газ. духовкой

Газовая плита Abat ПГК-69ЖШ – это надежное и функциональное оборудование, предназначенное для профессиональной кухни. С шести горелками, включая четыре мощные по 5,5 кВт и две дополнительные по 7,5 кВт, данная плита обеспечивает высокую производительность, что позволяет готовить разнообразные блюда, начиная от первых и заканчивая выпечкой. Она идеально подходит для приготовления жареных полуфабрикатов, мясных и овощных блюд, а также для выпечки мелкоштучной кулинарии.

Плита оснащена современными системами поджига и "газ-контролем", что обеспечивает безопасность при эксплуатации. Внизу располагается газовый духовой шкаф с одним противнем GN 2/1 и решеткой того же размера, выполненные из нержавеющей стали. Это позволяет не только запекать блюда, но и поддерживать их в готовности, а широкий диапазон рабочей температуры от 120 до 320°С открывает возможности для различных кулинарных техник.

Плита имеет регулируемые по высоте ножки, что позволяет удобно устанавливать её на любой поверхности. Благодаря своим габаритам 1200х899х944 мм и весу 187 кг, она достаточно компактна для профессиональных кухонь, но в то же время обеспечивает необходимую мощность и функциональность. В комплект также входят дополнительные съемные форсунки для эксплуатации на сжиженном газе, что расширяет возможности ее применения.

С газовой плитой Abat ПГК-69ЖШ вы получите надежного помощника для приготовления разнообразных блюд. Она сочетает в себе высокую мощность, безопасность и удобство в эксплуатации, что делает её незаменимым инструментом на любой профессиональной кухне.

Документация

ПГК-69ЖШ.801699.000 РС_ред_1.0.pdf

ПГК-69ЖШ.801699.001 РС_ред_1.0.pdf

Руководство по эксплуатации.pdf

Сертификат соответствия.pdf