Электроплита ПЭМ 6-010 (противни нерж.сталь)

Электрическая плита Гомельторгмаш ПЭМ 6-010 с жарочным шкафом представляет собой надежное решение для профессиональной кухни, обеспечивая высокую производительность при приготовлении различных блюд. Благодаря конструкции из нержавеющей стали, плита не только выглядит современно, но и отличается высокой устойчивостью к коррозии, что обеспечивает длительный срок службы. Установка на ножках позволяет легко интегрировать плиту в любое кухонное пространство, обеспечивая оптимальные условия для работы.

С номинальной площадью рабочей поверхности конфорок в 0,72 м² и возможностью одновременного использования шести конфорок, ПЭМ 6-010 позволяет эффективно готовить как первые, так и вторые блюда. Разогрев до рабочей температуры занимает не более 60 минут, что значительно ускоряет процесс приготовления. Температура рабочей поверхности может достигать 400 °C, что позволяет быстро обжаривать мясо, рыбу и овощи, а также выпекать мелкоштучные кулинарные изделия.

Жарочный шкаф с электрическим нагревом способен поддерживать рабочую температуру до 280 °C, что открывает дополнительные возможности для запекания и приготовления различных кулинарных шедевров. Комбинированная мощность в 18 кВт и напряжение 380 В гарантируют стабильную работу устройства даже при высокой нагрузке, что делает его идеальным выбором для ресторанов и кафе.

С габаритами 850х1345х850 мм и весом 240 кг, плита достаточно компактна для удобного размещения, при этом обеспечивая все необходимые функции для профессиональной кухни. Упаковка весит 287 кг, что говорит о надежности конструкции и качестве используемых материалов. Гомельторгмаш ПЭМ 6-010 — это отличный выбор для тех, кто ценит качество и эффективность в процессе приготовления пищи.

Документация

Документ 1