Электроплита ПЭМ 2-020 (противни чер.мет)

Электрическая плита Гомельторгмаш ПЭМ 2-020 с жарочным шкафом представляет собой мощное и надежное оборудование, предназначенное для профессионального приготовления различных блюд в наплитной посуде. С ее помощью можно легко готовить первые, вторые и третьи блюда, а также жарить полуфабрикаты из мяса, рыбы и овощей, что делает ее универсальным инструментом для любого ресторана или кафе. Удобные конфорки и вместительный духовой шкаф обеспечивают высокую производительность и эффективность в процессе приготовления.

Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкость в уходе. Установка на ножках позволяет регулировать высоту и обеспечивать стабильность, что особенно важно в условиях интенсивного использования. Номинальная площадь рабочей поверхности конфорок составляет не менее 0,26 м², что дает возможность одновременно готовить несколько блюд. Время разогрева до рабочей температуры не превышает 60 минут, а рабочая температура конфорок достигает 400°C, что позволяет быстро и эффективно готовить блюда.

Духовой шкаф, оснащенный электрическим обогревом, достигает рабочей температуры не менее 280°C, что делает его подходящим для выпечки и приготовления различных кулинарных изделий. Плита имеет мощность 9 кВт и работает от напряжения 380 В, что обеспечивает надежную и стабильную работу в условиях профессионального кухонного оборудования. Габариты плиты составляют 560х805х840 мм, что позволяет легко интегрировать ее в любое кухонное пространство.

С общим весом 125 кг и весом в упаковке 168 кг, ПЭМ 2-020 является надежным выбором для коммерческого использования. Бренд Гомельторгмаш, представляющий Беларусь, зарекомендовал себя на рынке качественной кухонной техники, и эта модель не является исключением. Удобство и функциональность плиты делают ее незаменимым помощником на кухне, обеспечивая высокую производительность и разнообразие в приготовлении блюд.

Документация