Печь ротационная Abat РПШ-16-2/1Л пекарская

Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-16-2/1Л представляет собой высокоэффективное оборудование, разработанное для профессионального использования в пекарнях и кондитерских. Одной из его ключевых особенностей является увеличенное стекло двери, обеспечивающее отличный обзор процесса выпечки. Это позволяет контролировать готовность продукции без необходимости открывать дверцу, что способствует сохранению стабильной температуры и влажности внутри камеры.

Шкаф оснащен 110 программами, каждая из которых может включать до 4 этапов, что дает возможность пользователю настраивать процесс выпечки под конкретные рецепты и требования. Прошивка через USB-порт упрощает обновление программного обеспечения и управление устройством, что делает его использование еще более удобным и современным.

В комплекте с ротационным шкафом идет тележка-шпилька ТШГ-16-2/1, что значительно упрощает загрузку и выгрузку изделий. Благодаря своим габаритам 1520х1400х2145 мм и весу 580 кг, устройство обладает высокой устойчивостью и прочностью, что позволяет ему выдерживать интенсивные нагрузки в условиях профессиональной кухни.

Производитель Abat, зарекомендовавший себя на российском рынке, обеспечивает надежность и долговечность своего оборудования. Использование данной модели позволяет значительно повысить производительность и качество выпечки, что является залогом успеха для любого бизнеса в сфере общественного питания.

Документация

Декларация о соответствии.pdf

Руководство по эксплуатации.pdf