Печь конвекционная Восход Фотон 3,0-01 (В737)
Печь конвекционная Восход Фотон 3,0-01 (В737) представляет собой надежный и высокоэффективный инструмент для профессиональной кухни. С мощностью 19 кВт и возможностью подключения к сети с напряжением 380 В, она обеспечивает быстрый и равномерный прогрев, достигая температуры 250°С всего за 12 минут. Это особенно важно в условиях интенсивной работы, когда время - это деньги, а качественное приготовление блюд требует быстрого реагирования.
Вместимость печи составляет 12 противней размером 600х400 мм, что позволяет готовить большие объемы пищи одновременно. Расстояние между уровнями в 90 мм обеспечивает комфортное размещение противней, а тип направляющих, предназначенный для противней, упрощает процесс загрузки и выгрузки. Облицовка и камера печи выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкость в уходе, а также препятствует коррозии, что важно для оборудования, работающего в условиях повышенной влажности.
Одной из ключевых особенностей модели является наличие системы пароувлажнения, которая позволяет контролировать уровень влаги в камере. Это не только улучшает качество выпечки, но и помогает сохранить сочность блюд, что особенно актуально для мясных и рыбных продуктов. Электромеханическая панель управления обеспечивает простоту в эксплуатации и позволяет легко настроить режимы работы печи в зависимости от требований конкретного блюда.
С габаритами 995х915х1285 мм и весом 215 кг, печь Фотон 3,0-01 является компактным, но мощным решением для любого профессионального заведения. Ваша кухня получит надежного помощника, который справится с любыми задачами, от выпечки хлеба до запекания мяса, благодаря своим выдающимся характеристикам и функциональности.
| Количество уровней | 12 |
| Артикул | БВ737 |
| Бренд | Восход |
| Модель | Фотон 3,0-01 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Пароувлажнение | Да |
| Страна | Россия |
| Тип направляющих | под противни |
| Мощность, кВт | 19 |
| Напряжение, В | 380 |
| Тип подключения | Электричество |
| Тип питания | Электрический |
| Тип гастроемкости | 600х400 |
| Габариты | 995х915х1285 |
| Вес | 215 кг |
| Габариты в упаковке, мм | 1026х995х1285 |
Пн–Пт 10:00–19:00, после поступления товара
Оплата по счёту для юридических лиц
Безналичный расчёт по договору. Полный пакет закрывающих документов в день оплаты.
- Счёт на оплату
- Договор поставки
- УПД / накладная
- ЭДО (Диадок, СБИС)
Похожие товары
