.png){kind=icon}
_(1).png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
Печь конвекционная UNOX XEFT-10EU-ELRV-DR
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Печь конвекционная UNOX XEFT-10EU-ELRV-DR серии BakerLux Shop.Pro — это высокотехнологичное оборудование, разработанное для профессиональной кухни и пекарен. Она предназначена для приготовления разнообразных блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель отличается современным электронным управлением и светодиодной подсветкой, что обеспечивает удобство в эксплуатации. Легко открывающееся внутреннее стекло упрощает процесс чистки, что способствует поддержанию высокой гигиеничности на кухне.
Камера печи выполнена из нержавеющей стали, а направляющие — из хромированной стали, что гарантирует долговечность и надежность. Печь оснащена различными режимами выпечки, включая конвекцию и сочетание конвекции с паром, что позволяет достичь отличных результатов в приготовлении. Благодаря технологии AIR.Plus и реверсивным вентиляторам, достигается равномерное распределение воздуха в камере, а управление климатом с помощью технологий DRY.Plus и STEAM.Plus предоставляет возможность точной настройки влажности.
Данная модель поддерживает автоматическое программирование с возможностью сохранения до 99 пользовательских программ и 12 быстрых программ, что существенно упрощает процесс выпечки. Визуализация остаточного времени, температуры и влажности, а также возможность подключения к системе дренажа и слива делают использование печи комфортным и эффективным. Максимальная мощность составляет 15,5 кВт, что позволяет печи быстро достигать необходимых температур в диапазоне от 30 до 260 °C.
С конструктивной точки зрения, печь UNOX XEFT-10EU-ELRV-DR имеет компактные размеры 800х811х952 мм и весит 96 кг, что делает её удобной для установки в ограниченных пространствах. Она требует подключения к водопроводу и располагает возможностью создания колонн из двух печей благодаря технологии MAXI.LINK. Это оборудование является прекрасным выбором для предприятий общественного питания, желающих повысить качество и скорость обслуживания своих клиентов.
Документация
| Страна | Италия |
| Бренд | Unox |
| Модель | XEFT-10EU-ELRV-DR |
| Мощность, квт | 15,5 |
| Напряжение, в | 380 |
| Тип питания | электричество |
| Открытие двери | справа налево |
| Дренаж и слив | Да |
| Единица измерения | шт |
| Единица измерения веса | кг |
| Вес | 96 кг |
| Вес в упаковке | 111 |
| Габариты (д*ш*в) | 800х811х952 |
| Габариты в упаковке (д*ш*в) | 900х911х1052 |
| Количество уровней | 10 |
| Панель управления | электронная |
| Пароувлажнение | да |
| Подключение к воде | да |
| Размер противней | 600x400 |
| Тип направляющих | под противни |
| Тип подключения | электричество |
| Тип противней/гастроемкостей | 600х400 |
