.png){kind=icon}
_(1).png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
Печь конвекционная UNOX XEFT-04HS-ETRP
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Конвекционная печь UNOX XEFT-04HS-ETRP – это надежное и многофункциональное оборудование, предназначенное для выпечки разнообразных изделий из теста. С расстоянием между уровнями в 75 мм, печь позволяет удобно размещать противни размером 460х330 мм, что обеспечивает оптимальное использование рабочего пространства. Модель рассчитана на 4 уровня, что делает ее идеальным решением для профессиональных кухонь, где требуется высокая производительность и возможность готовить несколько блюд одновременно.
Управление печью осуществляется с помощью сенсорной панели TOUCH с интуитивно понятным тачскрином и ЖК-дисплеем диагональю 2,4 дюйма. Печь предлагает 99 программ и 9 шагов выпекания, что позволяет настраивать процесс в соответствии с конкретными требованиями каждого блюда. С двумя скоростями вентилятора и регулируемым пароувлажнением (шаг 20%), вы сможете добиться нужной текстуры и влажности изделий, что особенно важно для хлебопечения и кондитерского дела.
Температурный режим варьируется от 50 до 260 °C, что предоставляет возможность выпекать как легкие десерты, так и более требовательные блюда. Печь оснащена USB-портом, что облегчает обновление программного обеспечения и загрузку новых рецептов. Дверь с автоматическим замком открывается справа налево, обеспечивая удобный доступ к продуктам без риска их повреждения.
Печь UNOX XEFT-04HS-ETRP также оборудована помпой для использования с емкостью для воды, что не требует подключения к водопроводу и упрощает процесс эксплуатации. Вес устройства составляет 39 кг, а его мощность – 3 кВт, что делает его эффективным и экономичным в использовании. С габаритами 600х669х502 мм и весом в упаковке 50 кг, данная модель станет отличным дополнением к любой профессиональной кухне, обеспечивая высокое качество выпечки и удобство в работе.
Документация
| Страна | Италия |
| Бренд | Unox |
| Модель | XEFT-04HS-ETRP |
| Мощность, квт | 3 |
| Напряжение, в | 230 |
| Тип питания | электричество |
| Единица измерения | шт |
| Единица измерения веса | кг |
| Вес | 39 кг |
| Вес в упаковке | 50 |
| Габариты (д*ш*в) | 600х669х502 |
| Габариты в упаковке (д*ш*в) | 780х720х680 |
| Количество уровней | 4 |
| Панель управления | сенсорная |
| Пароувлажнение | да |
| Тип направляющих | под противни |
| Тип подключения | электричество |
| Тип противней/гастроемкостей | 460х330 |
