Печь конвекционная Radax Gogol GG43M0HX0S

Печь конвекционная Radax GG43M0HX0S — это надежное и эффективное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания и торговли. Она предназначена для выпечки изделий из теста, разогрева и приготовления различных блюд. Благодаря своей мощности в 3,1 кВт и напряжению 230 В, печь обеспечивает стабильную работу и высокую производительность, что особенно важно в условиях интенсивного использования.

Конструкция печи включает в себя механическую панель управления, что делает ее эксплуатацию простой и интуитивно понятной. Встроенная кнопка для впрыска пара позволяет контролировать уровень влажности в камере, что способствует получению равномерно пропеченных и аппетитных блюд. Камера печи выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе, а также способствует сохранению гигиеничности на рабочем месте.

С максимальной температурой в камере до +280°C и расстоянием между уровнями в 75 мм, печь предоставляет возможность использовать ее для различных гастрономических задач. Кроме того, она оснащена четырьмя уровнями, что позволяет одновременно готовить несколько блюд или выпечки. Дверь, открывающаяся вниз, обеспечивает удобный доступ к продуктам и минимизирует риск ожогов.

С габаритами 560х674х575 мм и весом всего 32 кг, печь Radax GG43M0HX0S достаточно компактна, что позволяет установить ее в ограниченных пространствах кухни. В комплекте с печью идет упаковка, масса которой составляет 40 кг, что делает транспортировку и установку несложными. Благодаря своим характеристикам и функциональности, данная печь станет отличным помощником для профессионалов в кулинарии.

Документация