Печь конвекционная Гриль-Мастер ФЖШ/1

Конвекционная печь Гриль-Мастер ФЖШ/1 – это надежный и многофункциональный инструмент для профессиональной кухни, который обеспечивает равномерное прогревание и запекание продуктов благодаря системе инжекторного пароувлажнения. С двумя вентиляторами, работающими в синхронном режиме, вы получите оптимальный поток горячего воздуха, что способствует более быстрому и равномерному приготовлению блюд. Это особенно важно для ресторанов и кафе, где требуется высокая производительность и качество готовки.

Модель ФЖШ/1 имеет четыре уровня для размещения гастроемкостей размером 435х330 мм, что позволяет готовить несколько блюд одновременно. Регулировка влажности в камере, полностью выполненной из нержавеющей стали, обеспечивает идеальные условия для различных кулинарных процессов, от запекания до выпечки. Двойное закаленное стекло обеспечивает надежную защиту и позволяет следить за процессом готовки, не открывая дверцу печи.

Таймер на 120 минут помогает точно контролировать время приготовления, что является важным аспектом в работе профессиональных поваров. Наличие электрического подключения с мощностью 2,6 кВт и напряжением 220 В делает данную печь удобной для использования в любом месте, где есть доступ к электроэнергии. Компактные габариты 595х623х574 мм позволяют легко интегрировать устройство в различные кухонные пространства.

Вес печи составляет 40 кг, а в упаковке – 47 кг, что обеспечивает достаточную стабильность во время работы. Бренд Гриль-Мастер известен своим качественным оборудованием на российском рынке, что делает данную модель надежным выбором для профессионалов. Конвекционная печь ФЖШ/1 станет отличным помощником для создания разнообразных блюд, удовлетворяющих различные гастрономические предпочтения ваших клиентов.

Документация

Скачать документацию