- Главная
- Тепловое оборудованиеАппараты варочныеАппараты для Sous VideВитрины тепловыеДегидраторыКамеры ферментационныеКотел для плавления шоколадаКотлы пищеварочныеМармитыПароваркиПароконвектоматыПечи для пиццыПечи конвекционныеПечи на древесном топливеПечи подовыеПечи ротационныеПечи томленияПечи хлебопекарныеПлитыПоверхности жарочныеПолки тепловыеСковороды опрокидывающиесяСтанция упаковки картофеля фриСтолы тепловыеТермопотШкафы жарочныеШкафы расстоечныеШкафы тепловые для храненияЭлектрокипятильники
- Печи конвекционные
- Печь конвекционная Abat КПП-4ЭМ без противней
Печь конвекционная Abat КПП-4ЭМ без противней
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Конвекционная печь Abat КПП-4ЭМ — это надежный помощник на предприятиях общественного питания, предназначенный для разогрева и доготовки блюд, а также выпечки простых кондитерских изделий, таких как печенье. Устройство обеспечивает равномерную термообработку продуктов за счет эффективной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры, что позволяет достичь высокого качества конечного продукта. Рабочая температура в диапазоне от +50 до +270°C дает возможность использовать печь для самых различных кулинарных задач.
Несмотря на простоту в использовании, печь обладает множеством полезных функций, включая аварийный термостат, который предотвращает перегрев камеры свыше +320°C, что обеспечивает безопасность и долговечность устройства. Таймер и лампа подсветки позволяют контролировать процесс приготовления, а скругленные углы камеры облегчают ее чистку, что особенно важно в условиях активной работы на кухне. Внутреннее покрытие из высококачественной эмали гарантирует устойчивость к повреждениям при ударах.
Печь имеет компактные размеры (625х765х515 мм) и легкий вес (47 кг), что делает ее удобной для установки и перемещения. Корпус выполнен из окрашенного металла, что обеспечивает дополнительную прочность и защиту. Регулируемые по высоте ножки позволяют адаптировать печь под различные условия эксплуатации, а электрическая панель управления обеспечивает простоту и удобство в настройке параметров работы. Мощность устройства составляет 3,2 кВт при напряжении 230 В, что делает его эффективным и экономичным в использовании.
Конвекционная печь Abat КПП-4ЭМ — это практичное решение для профессиональных кухонь, позволяющее значительно расширить возможности по приготовлению блюд и упростить процессы термообработки. Каждая деталь устройства продумана, чтобы обеспечить максимальную эффективность, безопасность и удобство в эксплуатации.
Документация
Страна | Россия |
Бренд | Abat |
Модель | КПП-4ЭМ арт.21000009823 |
Мощность, квт | 3,2 |
Напряжение, в | 230 |
Тип питания | электричество |
Единица измерения | шт |
Единица измерения веса | кг |
Вес | 47 кг |
Вес в упаковке | 67 |
Габариты (д*ш*в) | 625х765х515 |
Габариты в упаковке (д*ш*в) | 710х800х665 |
Количество уровней | 4 |
Панель управления | электромеханическая |
Тип направляющих | под противни |
Тип подключения | электричество |
Тип противней/гастроемкостей | 460х330 |