- Главная
- Тепловое оборудованиеАппараты варочныеАппараты для Sous VideВитрины тепловыеДегидраторыКамеры ферментационныеКотел для плавления шоколадаКотлы пищеварочныеМармитыПароваркиПароконвектоматыПечи для пиццыПечи конвекционныеПечи на древесном топливеПечи подовыеПечи ротационныеПечи томленияПечи хлебопекарныеПлитыПоверхности жарочныеПолки тепловыеСковороды опрокидывающиесяСтанция упаковки картофеля фриСтолы тепловыеТермопотШкафы жарочныеШкафы расстоечныеШкафы тепловые для храненияЭлектрокипятильники
- Печи конвекционные
- Печь конвекционная Abat КЭП-6 (6 ур. 400х600 мм), нерж, эл.механ.
Печь конвекционная Abat КЭП-6 (6 ур. 400х600 мм), нерж, эл.механ.
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Конвекционная печь Abat КЭП-6 – это надежный и функциональный инструмент для профессиональных кухонь, который обеспечивает высокое качество термообработки продуктов. С помощью равномерной циркуляции горячего воздуха в рабочей камере, данная печь позволяет не только готовить и разогревать блюда, но и выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия. Она станет незаменимым помощником на предприятиях общественного питания, позволяя сократить время приготовления и улучшить вкусовые качества продуктов.
Изготовленная из высококачественной нержавеющей стали, печь отличается долговечностью и легкостью в обслуживании благодаря скругленным углам рабочей камеры. Она оснащена шестью уровнями для противней размером 600х400 мм, что предоставляет возможность готовить несколько блюд одновременно. Электромеханическая панель управления обеспечивает простоту в использовании, позволяя быстро настраивать необходимые параметры. В дополнение, наличие пароувлажнения и двух реверсивных вентиляторов способствует улучшению качества выпечки и равномерному прогреву продуктов.
Конвекционная печь Abat КЭП-6 обладает вентилируемой дверцей с термостойким остеклением, что обеспечивает полную термоизоляцию и безопасность во время работы. Внутренняя подсветка камеры позволяет контролировать процесс приготовления, не открывая дверцу. Регулируемые по высоте ножки добавляют удобства в установке и эксплуатации устройства, что делает его еще более практичным для использования в условиях профессиональной кухни.
С весом 95 кг и мощностью 10,5 кВт, печь имеет компактные габариты (865х800х830 мм), что позволяет эффективно использовать пространство на кухне. Питание осуществляется от электросети 380 В, что делает устройство универсальным для большинства заведений. Учитывая все эти преимущества, конвекционная печь Abat КЭП-6 — это отличный выбор для тех, кто ценит качество и надежность в приготовлении пищи.
Документация
Страна | Россия |
Бренд | Abat |
Модель | КЭП-6 |
Мощность, квт | 10,5 |
Напряжение, в | 380 |
Тип питания | электричество |
Единица измерения | шт |
Единица измерения веса | кг |
Вес | 95 кг |
Вес в упаковке | 143 |
Габариты (д*ш*в) | 865х800х830 |
Габариты в упаковке (д*ш*в) | 970х950х1040 |
Количество уровней | 6 |
Панель управления | электронная |
Пароувлажнение | да |
Тип направляющих | под противни |
Тип подключения | электричество |
Тип противней/гастроемкостей | 600х400 |