.png){kind=icon}
_(1).png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
Печь конвекционная Abat КЭП-4П
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Конвекционная печь Abat КЭП-4П – это мощный и надежный инструмент для профессиональных кухонь, предназначенный для приготовления, разогрева и выпечки разнообразных блюд, включая хлебобулочные и кондитерские изделия. С четырьмя уровнями для противней размером 600х400 мм, данная модель обеспечивает максимальную эффективность при работе с большим объемом продукции. Технология термообработки, основанная на равномерной циркуляции горячего воздуха, позволяет достигать высоких кулинарных результатов, сохраняя при этом натуральные вкусовые качества продуктов.
Печь изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкость в обслуживании. Скругленные углы рабочей камеры упрощают процесс очистки и предотвращают накопление загрязнений. Установка пароувлажнения способствует созданию оптимальных условий для выпечки, обеспечивая необходимую влажность и предотвращая пересушивание изделий. Благодаря реверсивному вентилятору, поток горячего воздуха распределяется равномерно, что способствует равномерному прогреву и приготовлению блюд.
Электронная панель управления, предлагающая 99 программ с возможностью настройки до 4 этапов в каждой, позволяет легко и быстро выбирать нужный режим приготовления. Это делает печь универсальным решением для любой кухни, где требуется высокая степень автоматизации и точности в приготовлении. Регулируемые по высоте ножки обеспечивают удобство установки и эксплуатации, позволяя адаптировать оборудование под конкретные условия работы.
С мощностью 6,5 кВт и рабочим напряжением 400 В, печь Abat КЭП-4П является отличным выбором для предприятий общественного питания, где необходима высокая производительность. Габариты устройства (800х835х514 мм) и его вес (56 кг) делают его компактным и удобным для размещения на кухне. Упакованная печь весит 76 кг, что также учитывается при транспортировке и установке. Это оборудование разработано с учетом всех современных требований и стандартов, что делает его надежным помощником в приготовлении вкусных и качественных блюд.
Документация
| Страна | Россия |
| Бренд | Abat |
| Модель | КЭП-4П |
| Мощность, квт | 6,5 |
| Напряжение, в | 400 |
| Тип питания | электричество |
| Единица измерения | шт |
| Единица измерения веса | кг |
| Вес | 56 кг |
| Вес в упаковке | 76 |
| Габариты (д*ш*в) | 800х835х514 |
| Габариты в упаковке (д*ш*в) | 870х870х690 |
| Количество уровней | 4 |
| Панель управления | электронная |
| Пароувлажнение | да |
| Тип направляющих | под противни |
| Тип подключения | электричество |
| Тип противней/гастроемкостей | 600х400 |
