.png){kind=icon}
_(1).png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
Печь конвекционная Abat КЭП-4Э (400х600,эмаль.эл.механ.) корпус эмал.
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Конвекционная печь Abat КЭП-4Э станет незаменимым помощником на предприятиях общественного питания, обеспечивая высокое качество приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. С ее помощью вы сможете легко и быстро готовить разнообразные блюда благодаря равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры, что гарантирует отличные результаты термообработки.
Устройство имеет четыре уровня для противней размером 600х400 мм, что позволяет одновременно готовить несколько блюд. Электромеханическая панель управления и таймер делают процесс приготовления простым и удобным. Инжекционный тип пароувлажнения способствует созданию нужной атмосферы в камере, что особенно важно для выпечки. Максимальная температура в камере достигает 270 °С, а аварийный терморегулятор обеспечивает безопасность эксплуатации устройства.
Конструкция печи также продумана с точки зрения удобства обслуживания: закругленные углы рабочей камеры упрощают процесс очистки. Внутреннее покрытие из высококачественной эмали и дверца из нержавеющей стали с двойным жаропрочным остеклением обеспечивают долговечность и безопасность. Оснащенная двумя реверсивными вентиляторами диаметром 200 мм, печь обеспечивает оптимальное распределение тепла, тем самым улучшая качество готовки.
Печь имеет компактные размеры (800х835х514 мм) и весит 60 кг, что делает ее удобной для размещения в любом помещении. Мощность устройства составляет 6,5 кВт при напряжении 380 В, что обеспечивает быструю и эффективную работу. Abat КЭП-4Э — это надежное и функциональное решение для профессиональных кухонь, которое значительно упростит процесс приготовления и обеспечит высокое качество конечного продукта.
Документация
| Страна | Россия |
| Бренд | Abat |
| Модель | КЭП-4Э |
| Мощность, квт | 6,5 |
| Напряжение, в | 380 |
| Тип питания | электричество |
| Единица измерения | шт |
| Единица измерения веса | кг |
| Вес | 60 кг |
| Вес в упаковке | 80 |
| Габариты (д*ш*в) | 800х835х514 |
| Габариты в упаковке (д*ш*в) | 870х840х700 |
| Количество уровней | 4 |
| Панель управления | электронная |
| Пароувлажнение | да |
| Тип направляющих | под противни |
| Тип подключения | электричество |
| Тип противней/гастроемкостей | 600х400 |
