Печь электрическая Prismafood Basic 44

Электрическая печь Prismafood Basic 44 является надежным и эффективным решением для профессиональных кухонь, обеспечивая высокое качество выпечки. С двумя камерами, каждая из которых вмещает по 4 пиццы диаметром 320 мм, она позволяет одновременно готовить большое количество блюд, что особенно важно в условиях активного спроса. Удобная электромеханическая панель управления и независимое управление верхними и нижними ТЭНами дают возможность точно настраивать процесс выпекания в зависимости от конкретных требований.

Передняя панель печи изготовлена из нержавеющей стали, что не только придает изделию прочность, но и облегчает уход за поверхностью. Боковые и задняя стенки выполнены из окрашенной листовой стали, что обеспечивает дополнительную защиту и долговечность. На дверцах установлено смотровое стекло, позволяющее следить за процессом выпекания без необходимости открывать их, что сохраняет тепло и способствует равномерному прогреву.

Поверхность для выпекания выложена огнеупорным камнем, который способствует созданию идеальной корочки у пиццы и других хлебобулочных изделий. Печь оснащена особенно прочными стальными ТЭНами, обеспечивающими стабильное и равномерное распределение тепла. Внутренняя подсветка камер позволяет легко контролировать процесс приготовления, не открывая дверцы.

С максимальной температурой до 450 °C и минимальной от 45 °C, модель Basic 44 идеально подходит для различных типов выпечки. С габаритами 975х925х745 мм и весом 122 кг, она станет отличным дополнением для любой профессиональной кухни. Прочная конструкция и высокая мощность в 9,4 кВт при напряжении 380 В делают эту печь надежным инструментом для достижения отличных кулинарных результатов.

Документация

ESPLOSO BASIC 1-40 (UP 1_40) 2T VETRO E LUCE.pdf

manuale basic-cube digitale fra-ted-rus.pdf

Инструкция на печи серии BASIC-ALFA-QP.pdf

Печи, Шкафы.pdf