Печь для пиццы Гриль-Мастер ППЭ/1

Печь для пиццы Гриль-Мастер ППЭ/1 — это мощное и удобное устройство, способное готовить до четырех пицц диаметром 310 мм одновременно. Уникальная конструкция печи включает два терморегулятора, которые позволяют точно задавать температуру в диапазоне от 50 до 500 градусов Цельсия, что обеспечивает максимальную гибкость в процессе приготовления. Оснащенная термометром, способным отображать температуру до 500 градусов, печь дает возможность контролировать процесс выпечки с высокой степенью точности.

Камера печи подсвечивается, что позволяет наблюдать за процессом готовки без необходимости открывать дверцу. Двухслойная стеклянная дверь обеспечивает дополнительную защиту от тепла, а также позволяет следить за состоянием пиццы, не теряя при этом тепло внутри. Все элементы конструкции, включая внешние и внутренние панели, выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкость в уходе.

Печь Гриль-Мастер ППЭ/1 оборудована подом из натурального гранитного камня толщиной 30 мм, который равномерно распределяет тепло, создавая идеальные условия для выпечки. Это обеспечивает аппетитную корочку и сохраняет влажность начинки, что особенно важно для пиццы. С габаритами 940х900х380 мм и весом 109 кг, печь является достаточно компактной для профессиональной кухни, при этом не уступает в производительности более громоздким моделям.

Модель ППЭ/1 работает от электрической сети с мощностью 5,8 кВт и напряжением 220 В, что делает ее подходящей для использования как в ресторанах, так и в кафе. Упакованная печь имеет размеры 1040х1000х630 мм и весит 131 кг, что упрощает транспортировку и установку. Гриль-Мастер — это российский производитель, который зарекомендовал себя качеством и надежностью своей продукции, и печь ППЭ/1 не является исключением.

Документация