Печь для пиццы Fimar MINI

Печь для пиццы Fimar MINI — это профессиональная электрическая подовая печь, предназначенная для выпечки пиццы, лепешек и других кулинарных изделий. Она оснащена фронтальной облицовкой из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и простоту в уходе. Огнеупорная жарочная поверхность гарантирует равномерное распределение температуры, что критически важно для получения качественной корки на пицце и других изделиях. Теплоизоляционное покрытие из минеральной ваты защищает внешние поверхности от перегрева, что делает использование печи безопасным и комфортным.

Печь имеет три термостата, что позволяет точно контролировать температурный режим в диапазоне от 50 до 500 °C. Это дает возможность адаптировать процесс выпечки под различные рецепты и предпочтения. С двумя камерами и размерами каждой камеры 500х500х110 мм, вы можете одновременно готовить несколько порций, что значительно ускоряет процесс обслуживания в условиях высокой загрузки.

С мощностью 6 кВт и напряжением 380 В, печь Fimar MINI обеспечивает стабильную работу даже в самых требовательных условиях. Компактные размеры (780х600х530 мм) и вес 66 кг делают эту модель идеальной для использования в небольших кафе и ресторанах, где важно оптимальное использование пространства. Печь поставляется под заказ, что позволяет вам выбрать необходимую конфигурацию в соответствии с вашими требованиями.

Каждая деталь печи Fimar MINI продумана для достижения максимальной эффективности и удобства в эксплуатации. Изготавливая продукцию в Италии, бренд Fimar гарантирует высокое качество и надежность своих изделий. Эта печь станет незаменимым инструментом для любого заведения, стремящегося предложить своим клиентам вкусные и ароматные блюда.

Документация

FIMAR Печь для пиццы MINI (Взрыв-схема).doc

FIMAR Печь для пиццы MINI (Электросхема).doc

M-FIM-WR12 FIMAR Печь для пиццы MINI (RU).pdf

тепловое фимар 17095578 до 06.10.2027.pdf